Član
- Učlanjen(a)
- 31.08.2009
- Poruka
- 434
Šodo od vina
Upustvo za pripremu:
Sastojci:
8 žumanaca
- 300g šećera u prahu
- 6 dcl belog vina
- 2 kašike trešnjevače ili maraskina
Priprema:
Umutite žumanca sa šećerom. Postepeno uspite vino, stalno mešajući na pari dok se ne zapeni. Na kraju dodajte trešnjevaču ili maraskinu i odmah sluţite.
Ovaj šodo možete služite kao preliv za puding, ali u letnje dane možete poslužiti i kao napitak. U tom slučaju lupajte ga žicom dok se ne ohladi, pa sipajte u čaše. Služite odmah.
Upustvo za pripremu:
Sastojci:
8 žumanaca
- 300g šećera u prahu
- 6 dcl belog vina
- 2 kašike trešnjevače ili maraskina
Priprema:
Umutite žumanca sa šećerom. Postepeno uspite vino, stalno mešajući na pari dok se ne zapeni. Na kraju dodajte trešnjevaču ili maraskinu i odmah sluţite.
Ovaj šodo možete služite kao preliv za puding, ali u letnje dane možete poslužiti i kao napitak. U tom slučaju lupajte ga žicom dok se ne ohladi, pa sipajte u čaše. Služite odmah.