Član
- Učlanjen(a)
- 27.11.2009
- Poruka
- 1.306
Šampanjac u umerenim količinama je dobar za mozak i srce
Bliže se praznici, a ako vam je potreban izgovor da popijete koju čašicu više, donosimo vam dobar razlog: šampanjac, omiljeno penušavo piće, koristan je za srce.
Britanski naučnici otkrili su kako je ovo piće puno polifenola, biljnih hemikalija koje proširuju krvne sudove, smanjujući pritisak na srce i mozak. Smatraju kako ti korisni spojevi ipak nisu ograničeni samo na skupe šampanjce, već mogu da se pronađu i u jeftinijim varijantama šampanjca i vina.
Studija Fakulteta „Riding“ nadovezuje se na prethodna otkrića o tome kako dve čaše vina dnevno mogu da smanje rizik od srčanih i kardiovaskularnih problema. Za polifenole se smatra kako povećavaju gasove azotovog oksida u krvi, koji zatim proširuju krvne sudove. U relativno velikim količinama može ih se pronaći u crvenom vinu, ali ne i u belom.
Polifenoli se takođe mogu pronaći i u čaju, maslinovom ulju, luku, brokoliju i borovnicama. Ali, kako navodi istraživač dr Džeremi Spenser, korist je jednaka, ali nije toliko zabavno kao kad je reč o omiljenom šampanjcu.
(Kurir)
Bliže se praznici, a ako vam je potreban izgovor da popijete koju čašicu više, donosimo vam dobar razlog: šampanjac, omiljeno penušavo piće, koristan je za srce.
Britanski naučnici otkrili su kako je ovo piće puno polifenola, biljnih hemikalija koje proširuju krvne sudove, smanjujući pritisak na srce i mozak. Smatraju kako ti korisni spojevi ipak nisu ograničeni samo na skupe šampanjce, već mogu da se pronađu i u jeftinijim varijantama šampanjca i vina.
Studija Fakulteta „Riding“ nadovezuje se na prethodna otkrića o tome kako dve čaše vina dnevno mogu da smanje rizik od srčanih i kardiovaskularnih problema. Za polifenole se smatra kako povećavaju gasove azotovog oksida u krvi, koji zatim proširuju krvne sudove. U relativno velikim količinama može ih se pronaći u crvenom vinu, ali ne i u belom.
Polifenoli se takođe mogu pronaći i u čaju, maslinovom ulju, luku, brokoliju i borovnicama. Ali, kako navodi istraživač dr Džeremi Spenser, korist je jednaka, ali nije toliko zabavno kao kad je reč o omiljenom šampanjcu.
(Kurir)