LEGEND
- Učlanjen(a)
- 08.02.2009
- Poruka
- 5.533
Seljanka je lepo biti - u Americi
Raste broj žena koje vode farme
02.09.2009. 09:35
U Sjedinjenim Državama žene tradicionalno igraju važnu ulogu na porodičnoj farmi, pomažući ocu ili suprugu, ali nedavni popis stanovništva pokazuje da raste i broj žena koje vode farme.
Mnoge od njih su to počele da rade posle napuštanja prethodne, potpuno drugačije karijere, ali sada na lokalne pijace donose zdravu, kvalitetnu hranu.
Uzgoj kokošaka je deo svakodnevnog posla Džuli Stinar. Ona je vlasnica farme Ivnsong u Šarpsburgu, Merilend. Pre nego što je pre pet godina počela da se bavi poljoprivredom, radila je kao - modni savetnik u jednoj robnoj kući!
"Kad sam rodila sina, napustila sam posao u Nordstromu. Tada smo se preselili na farmu", kratko je Glasu Amerike izjavila Džuli Stinar.
Počela je da uzgaja povrće u malom vrtu za potrebe svoje prodice, a višak je prodavala ljudima koji su radili sa njenim suprugom. Njena farma se sada prostire na 53 hektara. Na njoj uzgaja više od stotinu vrsta povrća, ali i - piliće, krave i svinje.
Džini Dic-Bend takođe ima farmu. Ona uzgaja više od 200 koza na svojoj farmi Meni roks u Kidisvilu, takođe Merilend. Džini ima doktorat iz molekularne biologije i genetike, ali je napustila karijeru u biotehnološkoj industriji i provodi više vremena sa svojim sinovima, tinejdžerima.
"Očigledno je da je to za mene bila vrlo teška odluka. Međutim, kad sam se zaista posvetila farmi, nikada nisam zažalila. Ovde sam veoma srećna", tvrdi ona.
Ne krije da joj dobro poznavanje genetike pomoglo u uzgajanju koza, a poznavanje hemije - u pravljenju sapuna od kozjeg mleka.
Džini Dic-Bend i Džuli Stinar su dve od sve većeg broja žena koje se posvećuju poljoprivredi širom SAD. Prema popisu poljoprivrednika iz 2007, broj žena koje vode farme u proteklih pet godina povećao se za 30 odsto. Žene su sada na čelu više od 14 odsto od 2,2 miliona farmi u Americi, podseća Stefani Gambrel iz Američkog biroa za poljoprivredu.
"Broj žena koje rukovode farmama se povećao slično povećanju broja žena u svim drugim profesijama. Zato i ova profesija sledi prirodni trend. Uverena sam da će se broj žena koje vode farme i dalje postepeno povećavati", očekuje ona.
Džini Dic-Bend ističe još jedan razlog: "Mislim da je poljoprivreda primerena ženama, jer smo često posvećene negovanju i odgajanju. U tom smislu, posmatrati kako nešto raste, brinuti se o tome, negovati život, po meni je zaista ženski posao"...
Mnoge žene vode manje farme, ali imaju koristi od sve veće popularnosti pijaca i zainteresovanosti potrošača za lokalne organske proizvode.
"Činjenica da ove pijace zaista stiču popularnost pomaže uzgajivačima kao što sam ja, koji gaje specijalne useve za široku upotrebu. A za svoje proizvode možemo da dobijemo višu cenu na pijaci, umesto da ih prodajemo preko posrednika", ističe Džuli Stinar.
Džini Dic-Bend uzgaja više od 200 koza na svojoj farmi i sa zadovoljstvom ukazuje da je internetovim preduzetnicama omogućeno da prodaju na malo u okviru programa "plati unapred".
"Svake nedelje pošaljemo e-mejlom informativni podlistak svima koji su se prijavili da ga primaju da bismo ih obavestili šta mogu da kupe. Dajemo im recepte i šaljemo novosti sa imanja, obaveštavamo ih šta se dešava na farmi", objašnjava Džuli najnoviji sistem prodaje.
Preduzetnice naglašavaju da i pored toga što je rad u poljoprivredi težaki, uživaju nezavisnost, fleksibilnost i osećaj ispunjenosti.
"Ovo je za mene veliko uživanje, jer na kraju krajeva snabdevam ljude kvalitetnom hranom koju serviraju svojoj porodici", tvrdi Džuli Stinar i zaključuje da nikada nije zažalila što je promenila profesiju.
Izvor: Blic
Raste broj žena koje vode farme
02.09.2009. 09:35
U Sjedinjenim Državama žene tradicionalno igraju važnu ulogu na porodičnoj farmi, pomažući ocu ili suprugu, ali nedavni popis stanovništva pokazuje da raste i broj žena koje vode farme.
Mnoge od njih su to počele da rade posle napuštanja prethodne, potpuno drugačije karijere, ali sada na lokalne pijace donose zdravu, kvalitetnu hranu.
Uzgoj kokošaka je deo svakodnevnog posla Džuli Stinar. Ona je vlasnica farme Ivnsong u Šarpsburgu, Merilend. Pre nego što je pre pet godina počela da se bavi poljoprivredom, radila je kao - modni savetnik u jednoj robnoj kući!
"Kad sam rodila sina, napustila sam posao u Nordstromu. Tada smo se preselili na farmu", kratko je Glasu Amerike izjavila Džuli Stinar.
Počela je da uzgaja povrće u malom vrtu za potrebe svoje prodice, a višak je prodavala ljudima koji su radili sa njenim suprugom. Njena farma se sada prostire na 53 hektara. Na njoj uzgaja više od stotinu vrsta povrća, ali i - piliće, krave i svinje.
Džini Dic-Bend takođe ima farmu. Ona uzgaja više od 200 koza na svojoj farmi Meni roks u Kidisvilu, takođe Merilend. Džini ima doktorat iz molekularne biologije i genetike, ali je napustila karijeru u biotehnološkoj industriji i provodi više vremena sa svojim sinovima, tinejdžerima.
"Očigledno je da je to za mene bila vrlo teška odluka. Međutim, kad sam se zaista posvetila farmi, nikada nisam zažalila. Ovde sam veoma srećna", tvrdi ona.
Ne krije da joj dobro poznavanje genetike pomoglo u uzgajanju koza, a poznavanje hemije - u pravljenju sapuna od kozjeg mleka.
Džini Dic-Bend i Džuli Stinar su dve od sve većeg broja žena koje se posvećuju poljoprivredi širom SAD. Prema popisu poljoprivrednika iz 2007, broj žena koje vode farme u proteklih pet godina povećao se za 30 odsto. Žene su sada na čelu više od 14 odsto od 2,2 miliona farmi u Americi, podseća Stefani Gambrel iz Američkog biroa za poljoprivredu.
"Broj žena koje rukovode farmama se povećao slično povećanju broja žena u svim drugim profesijama. Zato i ova profesija sledi prirodni trend. Uverena sam da će se broj žena koje vode farme i dalje postepeno povećavati", očekuje ona.
Džini Dic-Bend ističe još jedan razlog: "Mislim da je poljoprivreda primerena ženama, jer smo često posvećene negovanju i odgajanju. U tom smislu, posmatrati kako nešto raste, brinuti se o tome, negovati život, po meni je zaista ženski posao"...
Mnoge žene vode manje farme, ali imaju koristi od sve veće popularnosti pijaca i zainteresovanosti potrošača za lokalne organske proizvode.
"Činjenica da ove pijace zaista stiču popularnost pomaže uzgajivačima kao što sam ja, koji gaje specijalne useve za široku upotrebu. A za svoje proizvode možemo da dobijemo višu cenu na pijaci, umesto da ih prodajemo preko posrednika", ističe Džuli Stinar.
Džini Dic-Bend uzgaja više od 200 koza na svojoj farmi i sa zadovoljstvom ukazuje da je internetovim preduzetnicama omogućeno da prodaju na malo u okviru programa "plati unapred".
"Svake nedelje pošaljemo e-mejlom informativni podlistak svima koji su se prijavili da ga primaju da bismo ih obavestili šta mogu da kupe. Dajemo im recepte i šaljemo novosti sa imanja, obaveštavamo ih šta se dešava na farmi", objašnjava Džuli najnoviji sistem prodaje.
Preduzetnice naglašavaju da i pored toga što je rad u poljoprivredi težaki, uživaju nezavisnost, fleksibilnost i osećaj ispunjenosti.
"Ovo je za mene veliko uživanje, jer na kraju krajeva snabdevam ljude kvalitetnom hranom koju serviraju svojoj porodici", tvrdi Džuli Stinar i zaključuje da nikada nije zažalila što je promenila profesiju.
Izvor: Blic