- Učlanjen(a)
- 06.06.2009
- Poruka
- 21.085
Sareni Venac
Sastojci
- brašno (350 g)
- biber
- so
- jaja (2 kom.)
- maslinovo ulje (50 ml)
- masline - bez koštica (80 g)
- orasi - oljušteni (80 g)
- oštro brašno (50 g)
- zimska salama (120 g)
- kvasac (25 g)
Priprema
U 2dl mlake vode namrvite kvasac. Dodajte kašièicu brašna i soli, pomešajte i stavite na toplo
da se DIGNE. Pomešajte obe vrste brašna te dodajte kvasac, ulje i jaja. Snažno i dugo mesite.
Ostavite 2h na toplom da naraste. Krupno isecite orahe i masline, a salamu na kockice, te
dodajte testu. Pobiberite. Stavite u namašæen kalup u obliku venca, preènika 24cm. Neka
naraste na toplom da se zapremina udvostruèi. Pecite 60 minuta u rerni, zagrejanoj na 180
stepeni.
Sastojci
- brašno (350 g)
- biber
- so
- jaja (2 kom.)
- maslinovo ulje (50 ml)
- masline - bez koštica (80 g)
- orasi - oljušteni (80 g)
- oštro brašno (50 g)
- zimska salama (120 g)
- kvasac (25 g)
Priprema
U 2dl mlake vode namrvite kvasac. Dodajte kašièicu brašna i soli, pomešajte i stavite na toplo
da se DIGNE. Pomešajte obe vrste brašna te dodajte kvasac, ulje i jaja. Snažno i dugo mesite.
Ostavite 2h na toplom da naraste. Krupno isecite orahe i masline, a salamu na kockice, te
dodajte testu. Pobiberite. Stavite u namašæen kalup u obliku venca, preènika 24cm. Neka
naraste na toplom da se zapremina udvostruèi. Pecite 60 minuta u rerni, zagrejanoj na 180
stepeni.