- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 39.023
Šarene kuglice sa kokosom
Potreban materijal:
1dl slatke pavlake
200gr čokolade za kuvanje
25gr butera
malo arome vanile
100gr kokosovog brašna
šećer u boji
jestivi gliter prah
Priprema:
Pavlaku staviti u šerpicu i na tihoj vatri zakuvati. Skinuti sa vatre i dodati čokoladu i buter da se istope. Dodati aromu vanile. Ostaviti dva sata u frižideru da se stegne. Ohlađenu masu promešati, dodati kokosovo brašno i aromu i dobro sve sjediniti. Od umešene mase praviti kuglice. Mogu se valjati u kristal šećer u boji, ili se ukrašavati jestivim gliter prahom, po želji. Ako ne možete da nađete kristal šećer u boji, jednostavno u običan kristal šećer dodajte prehrambenu boju u prahu i izmešajte dobro da se ofarba. Samo šećer i boja u prahu, bez dodavanja bilo kakve tečnosti. Kuglice stavljati u papirne korpice.
1dl slatke pavlake
200gr čokolade za kuvanje
25gr butera
malo arome vanile
100gr kokosovog brašna
šećer u boji
jestivi gliter prah
Priprema:
Pavlaku staviti u šerpicu i na tihoj vatri zakuvati. Skinuti sa vatre i dodati čokoladu i buter da se istope. Dodati aromu vanile. Ostaviti dva sata u frižideru da se stegne. Ohlađenu masu promešati, dodati kokosovo brašno i aromu i dobro sve sjediniti. Od umešene mase praviti kuglice. Mogu se valjati u kristal šećer u boji, ili se ukrašavati jestivim gliter prahom, po želji. Ako ne možete da nađete kristal šećer u boji, jednostavno u običan kristal šećer dodajte prehrambenu boju u prahu i izmešajte dobro da se ofarba. Samo šećer i boja u prahu, bez dodavanja bilo kakve tečnosti. Kuglice stavljati u papirne korpice.