Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
39.033
Salata Tifani

4 šolje obarenog belog pilećeg mesa
2 šolje barenog peršunovog korena
4 šolje barenih šampinjona
1 krastavac

3 kašike ulja

1 šoljica kisele pavlake

1 kašika narendanog crnog luka

1 veza peršunovog lista
malo origana

Obarite meso i koren peršuna u slanoj vodi. Pečurke operite i iseckajte na listiće i stavite u slanu vodu da se obare. Gotovo je kada omekša. Iseckajte meso na kockice, a peršun na krugove. Takođe iseckajte krastavac, šampinjone ocedite i luk narendajte na sitno rende. Sve pomešajte, dodajte ulje, seckan peršunov list, kiselu pavlaku i origano. Izmešajte salatu, stavite u frižider na 15 minuta, pa poslužite.


 
Natrag
Top