Salata od šunke i kačkavalja

Član
Učlanjen(a)
31.08.2009
Poruka
434
SALATA OD ŠUNKE I KAČKAVALJA

Upustvo za pripremu:

Sastojci:

300 grama praške šunke,
300 grama kačkavalja,
4 kuvana jaja,
1 krastavac,
1 zelena salata,
3 kesice majoneza,
kečap,
so i biber.


Priprema:

Kačkavalj i sunku iseckati na kockice. Krastavac oljuštiti, posoliti i ostaviti jedan sat da se ocedi. Tvrdo barena jaja iseći na kolutove. Od kečapa, majoneza, soli i bibera napraviti dobro izmucen sos, sve sastojke pomešati i sjediniti sa sosom. Listove oprate zelene salate poredati po činiji i masu uliti. Salatu oblikovati i ukrasiti majonezom iz tube, kečapom i crnim maslinama.
Ohladjenu salatu servirati uz bela peciva i vino.
 
Natrag
Top