Salata od radiča

[Chili Peppers]

Salata od radiča

Priprema

Mlade listiće radića pomiješamo s toplim kuhanim krumpirom narezanim na kriške, dodamo topla kuhana jaja i mladi luk te začine po želji.
Ukoliko se ne želimo odreći mesnih dodataka ovoj smjesi može se dodati malo prepržene, sitno kosane slanine.

Sastojci
po potrebi svježe ubranih listića radiča (maslačka)
2-3 kuhana jaja
mladi luk
po želji kuhanog krumpira
sol
malo ulja (maslinovo ili biljno)
ocat po želji