- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 39.026
Salata od dagnji
500g očišćenih dagnji - 1 manja glavica crnog luka - 5 velikih
maslinki - 1 kašičica kapra - 1 veza peršuna - 1 kašičica senfa - 0,75
dcl maslinovog ulja - sok od 1/2 limuna - so
Dagnje prokuvajte 15 minuta, ohladite. Sav zeleniš isitnite,
umutite sa uljem i limunovim sokom. Dodajte dagnje i polako
izmešajte.
Vojislav-Voki Kostić - "Gastronomski dnevnik"
500g očišćenih dagnji - 1 manja glavica crnog luka - 5 velikih
maslinki - 1 kašičica kapra - 1 veza peršuna - 1 kašičica senfa - 0,75
dcl maslinovog ulja - sok od 1/2 limuna - so
Dagnje prokuvajte 15 minuta, ohladite. Sav zeleniš isitnite,
umutite sa uljem i limunovim sokom. Dodajte dagnje i polako
izmešajte.
Vojislav-Voki Kostić - "Gastronomski dnevnik"