- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 39.023
Rustična torta
Za 4 osobe: 300 g hleba, isečenog na šnite i osušenog, 0,5 l mleka, 6 kašika šećera, jedno jaje, 2 kašike kakao praha, po 50 g seckanih badema i oraha, po kašika prezli i šećera i malo putera za podmazivanje.
Hleb izmrvite i stavite u veću činiju. Mleko kuvajte do vrenja i čim proključa prelijte hleb, sačekajte da se mleko sasvim ohladi i snažno promešajte viljuškom. Dodajte šećer, jaje, kakao u prahu, seckane bademe i orahe i promešajte. Puterom premažite dno okruglog pleha, prečnika 18 cm, pospite mešavinom šećera i prezli i sipajte pripremljenu masu. Odozgo pospite malo šećera, položite nekoliko listića putera i pecite 40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pečeni kolač ohladite, izvadite iz kalupa i servirajte uz čaj ili belu
(Večernje novosti)
Za 4 osobe: 300 g hleba, isečenog na šnite i osušenog, 0,5 l mleka, 6 kašika šećera, jedno jaje, 2 kašike kakao praha, po 50 g seckanih badema i oraha, po kašika prezli i šećera i malo putera za podmazivanje.
Hleb izmrvite i stavite u veću činiju. Mleko kuvajte do vrenja i čim proključa prelijte hleb, sačekajte da se mleko sasvim ohladi i snažno promešajte viljuškom. Dodajte šećer, jaje, kakao u prahu, seckane bademe i orahe i promešajte. Puterom premažite dno okruglog pleha, prečnika 18 cm, pospite mešavinom šećera i prezli i sipajte pripremljenu masu. Odozgo pospite malo šećera, položite nekoliko listića putera i pecite 40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pečeni kolač ohladite, izvadite iz kalupa i servirajte uz čaj ili belu
(Večernje novosti)