Član
- Učlanjen(a)
- 19.12.2009
- Poruka
- 4.642
Rolnice sa kajganom
Potrebno: 4 lista praške šunke (150gr), 200gr sitnog sira od obranog mleka, 2 paprike (300gr), 2 kisela krastavaca, 1/2 veze mladog luka - zeleni deo, 4 jaja, 1 supena kašika ulja, 2 veća paradajza (350gr)
Na radnu površinu raširiti listove praške šunke. Prašku šunku premazati smesom od sira i paprike iseckane na štapiće, kiselih krastavčića i mladog luka. Šunku urolovati i preseći dijagonalno. Od jaja naparviti kajganu. Na rub većeg tanjira poredati rolovanu šunku, a u sredinu tanjira staviti kajganu. Preostali rub tanjira popuniti kriškama paradajza. Uz ovaj obrok servirati kiselo mleko i integralni hleb.
Potrebno: 4 lista praške šunke (150gr), 200gr sitnog sira od obranog mleka, 2 paprike (300gr), 2 kisela krastavaca, 1/2 veze mladog luka - zeleni deo, 4 jaja, 1 supena kašika ulja, 2 veća paradajza (350gr)
Na radnu površinu raširiti listove praške šunke. Prašku šunku premazati smesom od sira i paprike iseckane na štapiće, kiselih krastavčića i mladog luka. Šunku urolovati i preseći dijagonalno. Od jaja naparviti kajganu. Na rub većeg tanjira poredati rolovanu šunku, a u sredinu tanjira staviti kajganu. Preostali rub tanjira popuniti kriškama paradajza. Uz ovaj obrok servirati kiselo mleko i integralni hleb.