Ministarstvo poljoprivrede i trgovine
Rod šljive za 40 odsto veći nego lane
Tanjug | 19. 09. 2011. - 11:02hhttp://www.blic.rs/Vesti/Ekonomija/277798/Rod-sljive-za-40-odsto-veci-nego-lane/komentari
Berba šljive na teritoriji Srbije pri samom je kraju, a procenjuje se da će ovogodišnji ukupan rod šljive biti za 40 odsto veći nego lane i iznosiće više od 600.000 tona, izjavila je danas Tanjugu Kolinda Hrehorović iz Ministarstva poljoprivrede i trgovine.
Hrehorović, koja je rukovodilac Grupe za proizvodnju i preradu voća, grožđa i alkoholnih pića, navela je da je šljiva u našoj zemlji do sada obrana sa više od 90 odsto površina.
U mačvanskom, podunavskom i pomoravskom okrugu berba šljive je završena, dok je u kolubarskom, šumadijskom, topličkom, jablaničkom i pčinjskom okrugu šljiva obrana sa više od 97 odsto površina pod tim voćem, kazala je Hrehorović.
"Kao najveći problem u većini okruga se navodi suša koja otežava berbu i smanjuje prinos i kvalitet plodova", dodala je ona.
Kada je reč o kvalitetu plodova, on je izuzetno dobar, osim u krajevima gde je bilo grada, a letnje suvo i toplo vreme uticalo je da se poveća sadržaj šećera i otkloni opasnost od truleži, ukazala je Hrehorović.
Ona je napomenula i da se suša, međutim, nepovoljno odrazila na krupnoću ploda, jer nije bilo dovoljno padavina.
Najveće količine šljive će biti prerađene u rakiju, ali će znatne količine biti osušene u savremenim sušarama, rekla je Hrehorović.
"U poređenju sa 2010. kada je ukupna proizvodnja šljive iznosila 426.846 tona, procenjuje se da će u 2011. ukupan prinos šljive biti za 40 odsto veći, odnosno nešto više od 600.000 tona, što je na nivou prosečne proizvodnje šljive u poslednjih pet godina", kazala je Hrehorović.
Rod šljive za 40 odsto veći nego lane
Tanjug | 19. 09. 2011. - 11:02hhttp://www.blic.rs/Vesti/Ekonomija/277798/Rod-sljive-za-40-odsto-veci-nego-lane/komentari
Berba šljive na teritoriji Srbije pri samom je kraju, a procenjuje se da će ovogodišnji ukupan rod šljive biti za 40 odsto veći nego lane i iznosiće više od 600.000 tona, izjavila je danas Tanjugu Kolinda Hrehorović iz Ministarstva poljoprivrede i trgovine.
Hrehorović, koja je rukovodilac Grupe za proizvodnju i preradu voća, grožđa i alkoholnih pića, navela je da je šljiva u našoj zemlji do sada obrana sa više od 90 odsto površina.
U mačvanskom, podunavskom i pomoravskom okrugu berba šljive je završena, dok je u kolubarskom, šumadijskom, topličkom, jablaničkom i pčinjskom okrugu šljiva obrana sa više od 97 odsto površina pod tim voćem, kazala je Hrehorović.
"Kao najveći problem u većini okruga se navodi suša koja otežava berbu i smanjuje prinos i kvalitet plodova", dodala je ona.
Kada je reč o kvalitetu plodova, on je izuzetno dobar, osim u krajevima gde je bilo grada, a letnje suvo i toplo vreme uticalo je da se poveća sadržaj šećera i otkloni opasnost od truleži, ukazala je Hrehorović.
Ona je napomenula i da se suša, međutim, nepovoljno odrazila na krupnoću ploda, jer nije bilo dovoljno padavina.
Najveće količine šljive će biti prerađene u rakiju, ali će znatne količine biti osušene u savremenim sušarama, rekla je Hrehorović.
"U poređenju sa 2010. kada je ukupna proizvodnja šljive iznosila 426.846 tona, procenjuje se da će u 2011. ukupan prinos šljive biti za 40 odsto veći, odnosno nešto više od 600.000 tona, što je na nivou prosečne proizvodnje šljive u poslednjih pet godina", kazala je Hrehorović.