RIKULA na salatu

[Chili Peppers]

Rikula na salatu

Priprema
Rikolu operite, kao i koktel rajčice.
Posloži na tacnu ili oval rikulu mrvicu posoliti..(i to po želji)
Feta sir posložiti par kockica, par ih razmrvim po rikuli, ili može i kravlji slani sir nekad naribam i paškog kad imam to sami se poigrate sirevima..
Posložiti rajčice neke mini rajčice veće prepolovim i stavim masline.
Prelijem malo maslinovim uljem i stavi aceto balsamico.
Kad imam bučine sjemenke i njih par pobacam po salati, ali onda koristim bučino ulje.
Na slici gore nema rajčica, često improviziram…pa onda stavim kapule..salata je zdrava a i puna vitamina… evo jedne slike s mini rajčicama
Sami si možete složiti ono što vam odgovara..
Posluživanje

Često stavljam bućino ulje i bućine sjemenke jer su izuzetno zdrave za muški rod (selo u Slavoniji koje isključivo koristi bućino ulje kažu da nema niti jedan slučaj raka prostate zabilježen)


Sastojci za 4 osobe
20 dag rikule
10 dag crnih ili zelenih maslina
10 dag koktel rajčica
10 dag feta sira ovčjeg sira
malo crvene kapule ako nema rajčica
aceto balzamico (ocat balzamski)
maslinovo ulje