- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.982
Riba s jabukama
Sastojci za 4 osobe
800 g jabuka
150 g luka
700 g bakalara (4 šnicle)
lovorov list, so, biber
4 kašike maslinovog ulja
300 g krompira
150 g šargarepe
jogurt
Priprema
Jabuke oljuštite, očistite i isecite na režnjeve. Polovinu jabuka stavite na dno vatrostalne posude. Luk isecite na tanke kolutove i polovinu stavite preko jabuka. Preko luka stavite bakalar, list lovora i posolite. Opet stavite luk, bakalar i na kraju završite jabukama. Posolite, pobiberite i poprskajte maslinovim uljem. Pecite na 180 stepeni 40 minuta. U međuvremenu skuvajte krompir i šargarepu i poslužite kao prilog. Po želji dodajte jogurt.
Sastojci za 4 osobe
800 g jabuka
150 g luka
700 g bakalara (4 šnicle)
lovorov list, so, biber
4 kašike maslinovog ulja
300 g krompira
150 g šargarepe
jogurt
Priprema
Jabuke oljuštite, očistite i isecite na režnjeve. Polovinu jabuka stavite na dno vatrostalne posude. Luk isecite na tanke kolutove i polovinu stavite preko jabuka. Preko luka stavite bakalar, list lovora i posolite. Opet stavite luk, bakalar i na kraju završite jabukama. Posolite, pobiberite i poprskajte maslinovim uljem. Pecite na 180 stepeni 40 minuta. U međuvremenu skuvajte krompir i šargarepu i poslužite kao prilog. Po želji dodajte jogurt.