Član
Učlanjen(a)
31.08.2009
Poruka
434
Ravanija



Upustvo za pripremu:

Sastojci:


1kg šećera
- 10 supenih kašika šećera -
20grašika griza
- 10 jaja
- 1 limun

Priprema:

1 kg šećera ušpinujte u 1,5l vode. Prethodno istružite koru od limuna za testo, pa oguljene kriške limuna kuvajte sa šećerom oko 30 minuta da se sirup zgusne. Ostavite da se hladi.
Jaja dobro umutite s 10 supenih kašika šećera i griza i limunovom korom.
Premažite pleh maslacem i pecite masu na umerenoj toploti.
Kada je kolač pečen, ravnomerno ga zalijte sirupom. Ostavite ga da se hladi i natopi špinovanim šećerom.
Secite krupnije kocke i sluţite.


 
Natrag
Top