Rafaelo - štanglice, kuglice, trouglići, kockice...

Član
Učlanjen(a)
31.08.2009
Poruka
434
Rafaelo trouglovi

nye3jr.jpg


Upustvo za pripremu:

Potrebno je :

1. 500 g. kristal šećera,
2. 500 g. mleka u prahu,
3. 2 kesice vanilin šećera,
4. 2 šoljice vode,
5. 250 g. margarina,
6. 100 g. seckanih oraha,
7. 100 g. seckanih žele bombona,
8. rastopljena čokolada.

Priprema:

Blago špinovati šećer sa 2 šoljice vode. Dodati margarin da se rastopi. Skinuti sa šporeta i dodati
mleko u prahu. Mešati polako da se ne bi napravile grudvice. Dodati vanilin šećer, orahe i žele
bombone. U trouglasti kalup (prethodno obložen celofanom) izručiti masu i ostaviti preko noći u
frižideru. Sutradan izvaditi iz kalupa, seći na trouglove debljine malog prsta i svaki trougao
umočiti u rastopljenu okoladu (do trećine trougla).
 
Član
Učlanjen(a)
06.06.2009
Poruka
940
Rafaelo kuglice

[SIZE=-1]RAFAELO KUGLICE[/SIZE][SIZE=-1]

[SIZE=-1]250 gr šećera
400 gr mleka
u prahu 200 gr putera
[/SIZE]
[SIZE=-1]400 gr kokosovog
brašna 100 gr oljuštenih
pečenih lešnika [/SIZE]
kuglice-bele.jpg

[SIZE=-1] Šećer prokuvajte sa 2 dl vode, sklonite sa ringle pa mešajući dodajte 200 gr kokosovog brašna, mleko u prahu i maslac. Mešajte dok se masa ne izjednaci. Ostavite da stoji u frižideru 1 sat. tada oblikujte kuglice i u svaku utisnite ceo lešnik. Svaku kuglicu uvaljajte u kokosovo brašno. [/SIZE]
[/SIZE]
 
Član
Učlanjen(a)
27.11.2009
Poruka
1.306
Rafaelo-štanglice,kuglice,trokutići,kockice...

Rafaelo-štanglice,kuglice,trokutići,kockice...


2785405430086219738S425x425Q85.jpg

Potrebno je:

  • 350 gr mleka u prahu
  • 200+50 gr kokosa
  • 70 gr mlevenog keksa
  • 100 gr lešnika
  • 150 ml vode
  • 200 gr šećera
  • 250 gr margarina
  • 1 kašičica ekstrata vanile
  • čokolada za ukrašavanje
U dublju posudu sjediniti mleko u prahu,200 gr kokosa,keks i mleveni lešnik.
Prokuvati vodu sa šećerom, dodati margarin i mešati na vatri da se istopi. Kada se sve istopilo,skloniti sa vatre, pa dodati kašičicu ekstrata vanile i odmah preliti suve sastojke. Izručiti u pleh 23 x 33 (ili približno) posuti sa kokosom i ostaviti da se ohladi. Možete smesu i izručiti na papir za pečenje,ali morate prvo sačekati da se smesa malo prohladi. Seći na štanglice, kockice, trokutiće ili napravite kuglice. Po želji, možete ukrasiti sa istopljenom čokoladom.

Minjina kuhinjica
 
__John__Wayne__
LEGEND
Učlanjen(a)
26.09.2009
Poruka
7.369
Ma Julkice nemoj vise sa ovim receptima ide mi voda na usta :)))
 
Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
38.979
Vrednica Julkica, mesi li mesi... a ukrali mi činiju, imam baš ovakvu, iz tri dela. :-D
Ovo je još jedna od onih varijanti, od jedne smese, nekoliko vrsta kolačića. Super! :)
 
Učlanjen(a)
19.12.2009
Poruka
4.642
Kokos kuglice-Rafaelo

Rafaelo-kuglice

Rafaelo-kuglice.jpg


Sastojci:
120 ml vode
600 g šećera
250 g margarina
200 g kokosa
300 g mleka u prahu
1 vanilin šećer
100 g pečenog lešnika
2oo g kokosa


Priprema:

U šerpu staviti šećer, vodu i margarin seckan na listiće. Kad proključa, kuvati toliko da dobro zapeni i da se pena digne.Zatim u to vrelo dodati uz miksanje kokos i postepeno mleko u prahu( neprekidno miksajte). Masu ostavite da se malo prohladi , pravite kuglice i u svaku ubacujte po pečeni lešnik, može i badem, a onda uvaljajte u kokos.

Ako je slučajno masa redja , to znači da ste manje kuvali kad treba i onda se može dodati jos kokosa.


Dodato posle 17 minuta:
--------------------------------------------------------------------------

Kokos kuglice-Rafaelo

kokos-kuglice1.jpg


Sastojci:
25 dkg šećera
40 dkg mlijeka u prahu
20 dkg maslaca
20 dkg kokosovog brašna
10 dkg lješnjaka
2dcl vode


Priprema:

Šećer prokuhati sa2 dcl vode skloniti sa šporeta te postepeno dodavati mlijeko i maslac.Dobro ohladiti praviti kuglice ,stavljati po jedan lješnjak u svaku kuglicu te ih valjati u kokos.

Kokos kuglice-Rafaelo

kokosov-orah-300x199.jpg


Sastojci:
400 g mleka u prahu
400 g kokosovog brasna
300 g secera
250 g margarina
1 vanilin secer
150 ml vode
100 g pecenih lesnika
60 g keksa petit beurre


Priprema:
Vodu, secer i vanilin secer prokuvati, skloniti sa sporeta i postupno dodavati mleko u prahu, polovinu kokosovog brasna i na kraju mleveni keks. Dobijenu masu ostaviti da se malo ohladi, a zatim dodati margarin, sve dobro umesiti i ostaviti da se ohladi. Praviti kuglice tako da u sredinu svake staviti po jedan prepecen i ociscen lesnik. ili po izboru prepecen badem. Rafaelo kuglice uvaljati u kokos i stavljati u papirne korpice.
 
Poslednja izmena:
Učlanjen(a)
19.12.2009
Poruka
4.642
Rafaelo kugle

Rafaelo kugle

img48c14136b302f.jpg


Potrebni sastojci:

250 g secera u prahu
1 kesica vanilin secer
1 dl vode
250 g margarina
200 g mleka u prahu
200 g kokosa


Priprema jela:

Sve sastojke penasto umutiti na pari, ostaviti da se ohladi, pa posle praviti male kuglice. U svaku kuglicu stavljati badem, pa ih uvaljati u kokosovo brasno i stavljati u korpice. Pre sluzenja ostaviti na hladnom da odstoji.
 
Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
38.979
Posne Rafaelo kuglice

Posne Rafaelo kuglice

1.jpg

POTREBNO JE
500 g šećera, malo vode, margarin, 500 g sojinog mleka u prahu, 300 g kokosa, 100 g pečenog lešnika, kokosovo brašno

PRIPREMA

Pola kilograma šećera ušpinujte s malo vode i dodajte margarin, 500 g sojinog mleka u prahu i 300 g kokosa. Umesite, napravite kuglice i u sredinu svake stavite po pečeni lešnik. Kuglice uvaljajte u kokosovo brašno.
 
Natrag
Top