Član
Učlanjen(a)
31.08.2009
Poruka
434
Punjeno voće

29yf3m9.jpg


Upustvo za pripremu:

Potrebno je :


1. suvo ili ušećereno voće,
(šljive,smokve,urme i kajsije)

za nadev :

1. 250 g kristal šećera,
2. 250 g. oraha
za glazuru :
1. 375 g. kristal šećera,
2. 250 g. vode.

Priprema:

Voće potopiti u vodu i izvaditi koštice (ako ima). Dobro ocediti, osušiti i puniti sledećim
nadevom. Staviti da provri šećer sa malo vode, dodati mlevene orahe, ohladiti i puniti voće.
Svaku punjenu voćku umočiti u ohladjen sirup od 375 g. kristal šećera skuvanog u 250 g. vode.

 
Natrag
Top