- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.990
Punjena torta
Potrebno je:
Za patišpanj:
10 jaja
10 kašika šećera
2 kašike kakaoa
pola kesice praška za pecivo
11 kašika brašna
Krem:
6 kašika niseste (skrob)
1 l mleka
8 kašika šećera
150 g čokolade za kuvanje
125 g margarina
100 g oraha sitno seckanih
100 g žele bombona
100 g suvog grožđa
10 krem bananica
Priprema:
Prvo umutimo jaja i šećer zatim dodamo kakao, brašno i pecivo. Sve zajedno izmasamo da se smesa izjednači.
Okrugli kalup premazemo margarinom i pečemo 20 minuta na 180 stepeni.
Počnemo sa primremanjem krema, u veću šerpu sipamo skoro celo mleko i 8 kašika šećera promešamo i ostavimo da provri. U mleko koje je ostalo izmešamo nisestu, kad provri mleko dadamo nisestu i mesamo dok se ne zgusne. Kad je gotovo sklonimo sa šporeta i dodamo čokoladu i margarin da se istopi. Krem ostavimo da se ohladi.
Izvadimo patispanj iz kalupa i isecemo gornji deo debljine jednog prsta, zatim izvadimo svu sredinu.
Sredinu isitnimo i stavimu u jednu veću zdelu.
Krem podelimo na dva dela, jedan deo stavimu u zdelu sa isitljenom sredinom, a drugi deo ostavimo sa strane. U posudu sa sredinom dodamo orahe, žele bonbone, suvo grožđe, i sitno seckane krem banane. Izmešamo krem da se sve izjednači i dodamu u patispanj koji smo makl svu sredinu.
Koru koju smo isekli stavimo preko i isfilujemo tortu sa kremom koji smo ostavili sa strane. Ukrasiti po želji.
Izvor: Recepti.com
Potrebno je:
Za patišpanj:
10 jaja
10 kašika šećera
2 kašike kakaoa
pola kesice praška za pecivo
11 kašika brašna
Krem:
6 kašika niseste (skrob)
1 l mleka
8 kašika šećera
150 g čokolade za kuvanje
125 g margarina
100 g oraha sitno seckanih
100 g žele bombona
100 g suvog grožđa
10 krem bananica
Priprema:
Prvo umutimo jaja i šećer zatim dodamo kakao, brašno i pecivo. Sve zajedno izmasamo da se smesa izjednači.
Okrugli kalup premazemo margarinom i pečemo 20 minuta na 180 stepeni.
Počnemo sa primremanjem krema, u veću šerpu sipamo skoro celo mleko i 8 kašika šećera promešamo i ostavimo da provri. U mleko koje je ostalo izmešamo nisestu, kad provri mleko dadamo nisestu i mesamo dok se ne zgusne. Kad je gotovo sklonimo sa šporeta i dodamo čokoladu i margarin da se istopi. Krem ostavimo da se ohladi.
Izvadimo patispanj iz kalupa i isecemo gornji deo debljine jednog prsta, zatim izvadimo svu sredinu.
Sredinu isitnimo i stavimu u jednu veću zdelu.
Krem podelimo na dva dela, jedan deo stavimu u zdelu sa isitljenom sredinom, a drugi deo ostavimo sa strane. U posudu sa sredinom dodamo orahe, žele bonbone, suvo grožđe, i sitno seckane krem banane. Izmešamo krem da se sve izjednači i dodamu u patispanj koji smo makl svu sredinu.
Koru koju smo isekli stavimo preko i isfilujemo tortu sa kremom koji smo ostavili sa strane. Ukrasiti po želji.
Izvor: Recepti.com