Član
- Učlanjen(a)
- 17.04.2009
- Poruka
- 4.299
Popravite zdravlje hranom
Zdravlje na usta ulazi! Koliko puta ste čuli ovu frazu? Ne želim da vas razočaram, ali ta fraza je tačna.
Dokazano je da se pravilnom ishranom mogu sprečiti neke bolesti, ali ona doprinosi i lakšem izlečenju već postojećih oboljenja. Takođe, utiče i na bolesti koje nisu vezane za pravilnu ishranu, kao što su bolesti bubrega, neke infektivne bolesti, bolesti kardiovaskularnog sistema.
Organizam nam šalje znake kada mu nešto od hranljivih sastojaka nedostaje, ali mi u većini slučajeva ne umemo te znake da prepoznamo. Tempo života nam ne dozvoljava da unosimo izbalansirane obroke u toku dana. Koliko puta vam se dogodilo da preskočite doručak zarad deset minuta sna, ili ste preskočili ručak zato što ste u zaostatku sa poslom. Da ne govorim o tome koliko pažnje poklanjamo namirnicama koje unosimo. Na žalost, tek kada dođe do ozbiljnih poremećaja u organizmu počinjemo da se okrećemo pravilnoj ishrani.
Evo pomoći kako da prepoznate šta nedostaje vašem organizmu.
Kako da prepoznate da vašem organizmu nedostaje gvožđe:
Do anemije može doći zbog nedovoljnog unošenja gvožđa ili zato što organizam nije u stanju da ga iskoristi. Do otežanog iskorišćavanja gvožđa može doći ako je nedovoljno lučenje hlorovodonične kiseline, ili ako se ne unosi dovoljno vitamina C, ili ako unosimo previše fosfora. Nedostatak ovog minerala ćete prepoznati ako ste malaksali, razdražljivi, pospani, nemate apetit, bledi ste, boli vas često glava i opšta otpornost organizma prema infekcijama vam je smanjena. Situaciju možete popraviti hranom. Neophodno je da unesete dovoljne količine vitamina B grupe, ali i vitamin C, koji je potreban zbog iskoristljivosti Fe. Njih ćete pronaći u crnom hlebu, leguminozama, zelenom lisnatom povrću, cvekli, južnom voću, mesu, a naročito u iznutricama.
Krvare vam desni:
Da li se naježite pri pomisli na pranje zuba? Da li vam desni prokrvare i na samu pomisao na četkicu za zube? Organizam vas upozorava da ne unosite dovoljno vitamina C. Jedan grejpfrut dnevno može povećati količinu vitamina C i smanjiti krvarenje. Takođe i sok od borovnice koji steže tkivo i dezinfikuje usnu duplju. Problem možete rešiti i svežom paprikom koja sadrži tri puta više vitamina C nego limun.
Dah vam neprijatno miriše:
Za ovaj problem ne postoji dugotrajno rešenje, osim redovnih odlazaka stomatologu i održavanja higijene usta, zuba, ali i jezika. Dah zavisi i od toga šta jedete. Vaš dah će samo trenutno zamirisati ako uzmete pepermint bombonu, ali čim se bombona istopi, problem se vraća. Možete da žvaćete i listove nane. Voda je još jedno od rešenja, jer potpomaže spiranje komponenti koje utiču na neprijatan zadah i neutrališe pljuvačku. Uzimajte je u malim gutljajima.
Imate grčeve u mišićima:
Da li noću iskačete iz kreveta kada vas obuzme probadajući bol u mišićima? Za ovo nije kriva teretana i naporne vežbe. Ovo znači da vašem organizmu nedostaju kalijum i magnezijum. Ako često mokrite, ili ako pijete mnogo gaziranih pića u toku dana, dolazi do narušavanja ravnoteže između ova dva elementa i vaši mišići se usled dehidratacije grče. Problem ćete rešiti ako pojedete jednu bananu, zato što je bogata kalijumom, i ako unesete dosta vode koja je neophodna za pravilan rad čitavog organizma. Ukoliko nemate bananu, možete pojesti paradajz koji je takođe dobar izvor kalijuma.
Imate problem sa dijarejom:
Dijareja nije bolest, ali jeste simptom neke bolesti, gde dolazi do poremećaja crevne motorike i nedovoljnog apsorbovanja vode, zbog čega je stolica tečnog sadržaja. Može doći do ozbiljnih poremećaja u organizmu zbog gubitka kalijuma, natrijuma, gvožđa, proteina i drugih esencijalnih materija. Pomoći će vam crno ili belo vino, zato što sadrže supstancu bizmut subsalicilat u visokoj koncentraciji. Ako popijete čašu ili dve vina efekat je isti kao da ste uzeli tabletu protiv dijareje. Ova supstanca usporava ili zaustavlja razvoj bakterija Salmonella i E. Coli, pre nego što se još više razbolite.
Bole vas zglobovi:
Pola šolje kuvanog, mešanog povrća sprečiće razvoj artritisa. Jednim grčkim istraživanjem sprovedenim na 330 osoba ustanovljeno je da su oni koji su konzumirali kuvano povrće svakog dana za 75 odsto smanjili mogućnost razvoja artritisa od onih koji su povrće jeli mnogo ređe. Pod uticajem toplote dešavaju se određene promene na pojedinim sastojcima povrća, što omogućava omekšavanje nerastvornih vlakana, koji se lakše i brže vare, a to vodi boljoj apsorpciji hranljivih sastojaka.
Ne možete da dišete:
Jedite nekoliko ribljih fileta svake nedelje. Magnezijum pomaže bolje funkcionisanje pluća i smanjuje učestalost napada astme. Nedavno istraživanje je potvrdilo da astma*tičar koji ne unosi dovoljno magnezijuma više vremena provede u bolnici od osobe čija je ishrana bogata ovim elementom. Doktori preporučuju osobama koje imaju problema sa astmom da jedu ribu ili spanać svakoga dana.
Popili ste previše alkohola:
Svi volimo lude proslave, ali jutro nam donosi neraspoloženje, glavobolju, mučninu, opštu malaksalost organizma. Ukoliko nemate kod kuće aspirin, problem možete rešiti sokom od paradajza. On sadrži velike količine kalijuma, natrijuma i kalcijuma koji će učiniti da se ne osećate bolesno i iscrpljeno, a sadrži i dosta vode kojom ćete nadoknaditi tečnost koju ste izgubili.
Zabrinuti ste zbog bolesti srca:
Popijte pivo, ali samo jednu čašu! Pivo može smanjiti rizik od srčanog udara. Osobe koje u proseku piju jednu čašu piva dnevno imaju manje problema sa srčanim oboljenjima. Ali treba da znate, ako u proseku pijete više od dve čaše dnevno, pivo gubi ovaj zaštitni efekat. Alkohol iz piva razređuje krv i pomaže u zaštiti srca.
Imate visok krvni pritisak:
Bez obzira na to da li imate nizak ili visok pritisak, količina kalijuma i kalcijuma u vašoj ishrani će ga znatno sniziti. Ovi minerali štite vaše bubrege od natrijuma, za koji znamo da je glavni uzročnik visokog pritiska. Sok od pomorandže je dobar izvor ova dva elementa, zajedno sa vitaminom C. Prema jednom istraživanju, ljudi koji imaju veću količinu vitamina C u krvotoku, za 40 odsto smanjuju rizik od srčanih oboljenja.
Počeli ste da ćelavite:
Ćelavost ne možete sprečiti, ali možete je usporiti. Ako imate genetsku predispoziciju da izgubite kosu ili je već počela da opada, prestanite da jedete masno meso. Po jednoj australijskoj studiji, muškarci koji su jeli posnije meso sporije su gubili kosu od onih koji su jeli masno. Bilo bi dobro da izaberete govedinu, zato što sadrži dosta cinka koji će vam pomoći da malo duže zadržite svoju kosu.
Imate problem sa podlivima:
Da li vam svaki put kada se udarite izađe modrica na telu. Jedite brokoli. Verovatno su vam zidovi krvnih sudova slabi pa usled udarca pucaju i nastaju vam podlivi. To znači da ne unosite dovoljno vitamina K. Ako jednom dnevno pojedete ovo zeleno povrće, koji je odličan izvor vitamina K, ojačaćete krvne sudove i nećete imati problem sa modricama.
Bole vas zubi:
Uzimanje šolje čaja uz obrok može vam pomoći u sprečavanju pucanja zubne gleđi. Čaj je prirodni izvor čuvara zubne gleđi: fluora. Sadrži i polifenole koji daju čvrstoću vašim zubima. Zanimljivo je da neki naučnici smatraju da fluor nema nikakvog uticaja na tvrdoću zuba, ali to još nije dokazano.
Imate problem sa LDL holesterolom:
Kao posledica poremećaja metabolizma masti javlja se povišen nivo holesterola u krvi. LDL holestreol nazivamo ’loš’ zato što prenosi aterogeni holesterol. Usled povišenog nivoa LDL-a može doći do arteroskleroze, odnosno taloženja masti na zidovoma krvnih sudova i kasnije njihovog zakrečenja. Da biste smanjili nivo lošeg holesterola treba da pijete jednu čašu soka od jabuka dnevno, najmanje šest nedelja. Antioksidanti iz ovog soka vam pomažu da držite holesterol pod kontrolom.
Imate problem sa vidom:
Slova su vam zamagljena kada čitate. Pre nego što odete očnom lekaru probajte da svakih nekoliko dana pojedete pola šolje kuvanog zelja. Ono sadrži dosta antioksidanata koji će pomoći da vam se vid malo popravi i sprečiće pojavu katarakte.
Ne možete da se skoncentrišete:
Šolja kafe će vam pomoći da bolje zapamtite neke stvari. Ali samo jedna šolja. Ona ima oko 32 mg koji će definitivno osvežiti vaš mozak. Ukoliko imate važan test, uzmite šolju kafe pola sata ranije, da bi efekat bio potpun. Pored toga što pojačava koncentraciju, kafa deluje i kao blagi diuretik i pomaže vam da izbacite višak tečnosti iz organizma.
Spermatozoidi su vam slabo pokretljivi:
Način zivota, nepravilna ishrana, previše cigareta, alkohol, to sve utiče na pokretljivost vaših spermatozoida. Ukoliko nemate zdravstvenih problema, vaši spermatozoidi će se ubrzati ako jedete kašiku žitarica svaki dan. One u sebi imaju visok sadržaj folne kiseline koja vam može ubrzati pokretljivost i za dvadesetak procenata. Ako uz to ostavite cigarete i promenite način ishrane, videćete poboljšanje.
Muči vas prehlada:
Imate slab imuni sistem i stalno ste prehlađeni. Jedite više belog luka, on je prirodni antivirotik. Ako svaki dan jedete salatu u koju ste stavili beli luk, vaš organizam će ojačati i moći će da se bori sa virusima koji vas napadaju. Možete se rešiti neprijatnog mirisa tako što ćete piti čašu soka od paradajza uz svaki obrok.
Imate predispoziciju da dobijete rak prostate:
Naučnici su dokazali da ukoliko povećate unos bora, smanjujete rizik od pojave karcinoma prostate. I likopen iz paradajza blagotvorno deluje na prostatu, ali umesto da otvarate frižider, otvorite zamrzivač i izvadite sladoled od vanile. On sadrzi značajne količine bora, čak 25 mikrograma po jednoj šolji.
Izvor: D&M
Zdravlje na usta ulazi! Koliko puta ste čuli ovu frazu? Ne želim da vas razočaram, ali ta fraza je tačna.
Dokazano je da se pravilnom ishranom mogu sprečiti neke bolesti, ali ona doprinosi i lakšem izlečenju već postojećih oboljenja. Takođe, utiče i na bolesti koje nisu vezane za pravilnu ishranu, kao što su bolesti bubrega, neke infektivne bolesti, bolesti kardiovaskularnog sistema.
Organizam nam šalje znake kada mu nešto od hranljivih sastojaka nedostaje, ali mi u većini slučajeva ne umemo te znake da prepoznamo. Tempo života nam ne dozvoljava da unosimo izbalansirane obroke u toku dana. Koliko puta vam se dogodilo da preskočite doručak zarad deset minuta sna, ili ste preskočili ručak zato što ste u zaostatku sa poslom. Da ne govorim o tome koliko pažnje poklanjamo namirnicama koje unosimo. Na žalost, tek kada dođe do ozbiljnih poremećaja u organizmu počinjemo da se okrećemo pravilnoj ishrani.
Evo pomoći kako da prepoznate šta nedostaje vašem organizmu.
Kako da prepoznate da vašem organizmu nedostaje gvožđe:
Do anemije može doći zbog nedovoljnog unošenja gvožđa ili zato što organizam nije u stanju da ga iskoristi. Do otežanog iskorišćavanja gvožđa može doći ako je nedovoljno lučenje hlorovodonične kiseline, ili ako se ne unosi dovoljno vitamina C, ili ako unosimo previše fosfora. Nedostatak ovog minerala ćete prepoznati ako ste malaksali, razdražljivi, pospani, nemate apetit, bledi ste, boli vas često glava i opšta otpornost organizma prema infekcijama vam je smanjena. Situaciju možete popraviti hranom. Neophodno je da unesete dovoljne količine vitamina B grupe, ali i vitamin C, koji je potreban zbog iskoristljivosti Fe. Njih ćete pronaći u crnom hlebu, leguminozama, zelenom lisnatom povrću, cvekli, južnom voću, mesu, a naročito u iznutricama.
Krvare vam desni:
Da li se naježite pri pomisli na pranje zuba? Da li vam desni prokrvare i na samu pomisao na četkicu za zube? Organizam vas upozorava da ne unosite dovoljno vitamina C. Jedan grejpfrut dnevno može povećati količinu vitamina C i smanjiti krvarenje. Takođe i sok od borovnice koji steže tkivo i dezinfikuje usnu duplju. Problem možete rešiti i svežom paprikom koja sadrži tri puta više vitamina C nego limun.
Dah vam neprijatno miriše:
Za ovaj problem ne postoji dugotrajno rešenje, osim redovnih odlazaka stomatologu i održavanja higijene usta, zuba, ali i jezika. Dah zavisi i od toga šta jedete. Vaš dah će samo trenutno zamirisati ako uzmete pepermint bombonu, ali čim se bombona istopi, problem se vraća. Možete da žvaćete i listove nane. Voda je još jedno od rešenja, jer potpomaže spiranje komponenti koje utiču na neprijatan zadah i neutrališe pljuvačku. Uzimajte je u malim gutljajima.
Imate grčeve u mišićima:
Da li noću iskačete iz kreveta kada vas obuzme probadajući bol u mišićima? Za ovo nije kriva teretana i naporne vežbe. Ovo znači da vašem organizmu nedostaju kalijum i magnezijum. Ako često mokrite, ili ako pijete mnogo gaziranih pića u toku dana, dolazi do narušavanja ravnoteže između ova dva elementa i vaši mišići se usled dehidratacije grče. Problem ćete rešiti ako pojedete jednu bananu, zato što je bogata kalijumom, i ako unesete dosta vode koja je neophodna za pravilan rad čitavog organizma. Ukoliko nemate bananu, možete pojesti paradajz koji je takođe dobar izvor kalijuma.
Imate problem sa dijarejom:
Dijareja nije bolest, ali jeste simptom neke bolesti, gde dolazi do poremećaja crevne motorike i nedovoljnog apsorbovanja vode, zbog čega je stolica tečnog sadržaja. Može doći do ozbiljnih poremećaja u organizmu zbog gubitka kalijuma, natrijuma, gvožđa, proteina i drugih esencijalnih materija. Pomoći će vam crno ili belo vino, zato što sadrže supstancu bizmut subsalicilat u visokoj koncentraciji. Ako popijete čašu ili dve vina efekat je isti kao da ste uzeli tabletu protiv dijareje. Ova supstanca usporava ili zaustavlja razvoj bakterija Salmonella i E. Coli, pre nego što se još više razbolite.
Bole vas zglobovi:
Pola šolje kuvanog, mešanog povrća sprečiće razvoj artritisa. Jednim grčkim istraživanjem sprovedenim na 330 osoba ustanovljeno je da su oni koji su konzumirali kuvano povrće svakog dana za 75 odsto smanjili mogućnost razvoja artritisa od onih koji su povrće jeli mnogo ređe. Pod uticajem toplote dešavaju se određene promene na pojedinim sastojcima povrća, što omogućava omekšavanje nerastvornih vlakana, koji se lakše i brže vare, a to vodi boljoj apsorpciji hranljivih sastojaka.
Ne možete da dišete:
Jedite nekoliko ribljih fileta svake nedelje. Magnezijum pomaže bolje funkcionisanje pluća i smanjuje učestalost napada astme. Nedavno istraživanje je potvrdilo da astma*tičar koji ne unosi dovoljno magnezijuma više vremena provede u bolnici od osobe čija je ishrana bogata ovim elementom. Doktori preporučuju osobama koje imaju problema sa astmom da jedu ribu ili spanać svakoga dana.
Popili ste previše alkohola:
Svi volimo lude proslave, ali jutro nam donosi neraspoloženje, glavobolju, mučninu, opštu malaksalost organizma. Ukoliko nemate kod kuće aspirin, problem možete rešiti sokom od paradajza. On sadrži velike količine kalijuma, natrijuma i kalcijuma koji će učiniti da se ne osećate bolesno i iscrpljeno, a sadrži i dosta vode kojom ćete nadoknaditi tečnost koju ste izgubili.
Zabrinuti ste zbog bolesti srca:
Popijte pivo, ali samo jednu čašu! Pivo može smanjiti rizik od srčanog udara. Osobe koje u proseku piju jednu čašu piva dnevno imaju manje problema sa srčanim oboljenjima. Ali treba da znate, ako u proseku pijete više od dve čaše dnevno, pivo gubi ovaj zaštitni efekat. Alkohol iz piva razređuje krv i pomaže u zaštiti srca.
Imate visok krvni pritisak:
Bez obzira na to da li imate nizak ili visok pritisak, količina kalijuma i kalcijuma u vašoj ishrani će ga znatno sniziti. Ovi minerali štite vaše bubrege od natrijuma, za koji znamo da je glavni uzročnik visokog pritiska. Sok od pomorandže je dobar izvor ova dva elementa, zajedno sa vitaminom C. Prema jednom istraživanju, ljudi koji imaju veću količinu vitamina C u krvotoku, za 40 odsto smanjuju rizik od srčanih oboljenja.
Počeli ste da ćelavite:
Ćelavost ne možete sprečiti, ali možete je usporiti. Ako imate genetsku predispoziciju da izgubite kosu ili je već počela da opada, prestanite da jedete masno meso. Po jednoj australijskoj studiji, muškarci koji su jeli posnije meso sporije su gubili kosu od onih koji su jeli masno. Bilo bi dobro da izaberete govedinu, zato što sadrži dosta cinka koji će vam pomoći da malo duže zadržite svoju kosu.
Imate problem sa podlivima:
Da li vam svaki put kada se udarite izađe modrica na telu. Jedite brokoli. Verovatno su vam zidovi krvnih sudova slabi pa usled udarca pucaju i nastaju vam podlivi. To znači da ne unosite dovoljno vitamina K. Ako jednom dnevno pojedete ovo zeleno povrće, koji je odličan izvor vitamina K, ojačaćete krvne sudove i nećete imati problem sa modricama.
Bole vas zubi:
Uzimanje šolje čaja uz obrok može vam pomoći u sprečavanju pucanja zubne gleđi. Čaj je prirodni izvor čuvara zubne gleđi: fluora. Sadrži i polifenole koji daju čvrstoću vašim zubima. Zanimljivo je da neki naučnici smatraju da fluor nema nikakvog uticaja na tvrdoću zuba, ali to još nije dokazano.
Imate problem sa LDL holesterolom:
Kao posledica poremećaja metabolizma masti javlja se povišen nivo holesterola u krvi. LDL holestreol nazivamo ’loš’ zato što prenosi aterogeni holesterol. Usled povišenog nivoa LDL-a može doći do arteroskleroze, odnosno taloženja masti na zidovoma krvnih sudova i kasnije njihovog zakrečenja. Da biste smanjili nivo lošeg holesterola treba da pijete jednu čašu soka od jabuka dnevno, najmanje šest nedelja. Antioksidanti iz ovog soka vam pomažu da držite holesterol pod kontrolom.
Imate problem sa vidom:
Slova su vam zamagljena kada čitate. Pre nego što odete očnom lekaru probajte da svakih nekoliko dana pojedete pola šolje kuvanog zelja. Ono sadrži dosta antioksidanata koji će pomoći da vam se vid malo popravi i sprečiće pojavu katarakte.
Ne možete da se skoncentrišete:
Šolja kafe će vam pomoći da bolje zapamtite neke stvari. Ali samo jedna šolja. Ona ima oko 32 mg koji će definitivno osvežiti vaš mozak. Ukoliko imate važan test, uzmite šolju kafe pola sata ranije, da bi efekat bio potpun. Pored toga što pojačava koncentraciju, kafa deluje i kao blagi diuretik i pomaže vam da izbacite višak tečnosti iz organizma.
Spermatozoidi su vam slabo pokretljivi:
Način zivota, nepravilna ishrana, previše cigareta, alkohol, to sve utiče na pokretljivost vaših spermatozoida. Ukoliko nemate zdravstvenih problema, vaši spermatozoidi će se ubrzati ako jedete kašiku žitarica svaki dan. One u sebi imaju visok sadržaj folne kiseline koja vam može ubrzati pokretljivost i za dvadesetak procenata. Ako uz to ostavite cigarete i promenite način ishrane, videćete poboljšanje.
Muči vas prehlada:
Imate slab imuni sistem i stalno ste prehlađeni. Jedite više belog luka, on je prirodni antivirotik. Ako svaki dan jedete salatu u koju ste stavili beli luk, vaš organizam će ojačati i moći će da se bori sa virusima koji vas napadaju. Možete se rešiti neprijatnog mirisa tako što ćete piti čašu soka od paradajza uz svaki obrok.
Imate predispoziciju da dobijete rak prostate:
Naučnici su dokazali da ukoliko povećate unos bora, smanjujete rizik od pojave karcinoma prostate. I likopen iz paradajza blagotvorno deluje na prostatu, ali umesto da otvarate frižider, otvorite zamrzivač i izvadite sladoled od vanile. On sadrzi značajne količine bora, čak 25 mikrograma po jednoj šolji.
Izvor: D&M
Poslednja izmena: