LEGEND
- Učlanjen(a)
- 06.08.2009
- Poruka
- 24.424
Popara mrsna
1l mleka - 1 kg starog hleba - 200g kajmaka - 300g punomasnog sira
-150g cvaraka - so po ukusu
Stari hleb isecite na kockice. Stavite mleko da se kuva. Kada
prokljuca, stalno mešajuci, dodajte hleb. Kuvajte hleb dok se ne
napravi popara stalno mešajuci. Sipajte kajmak i izgnjecen sir. Pred
služenje pospite cvarcima.
Služite toplo.
1l mleka - 1 kg starog hleba - 200g kajmaka - 300g punomasnog sira
-150g cvaraka - so po ukusu
Stari hleb isecite na kockice. Stavite mleko da se kuva. Kada
prokljuca, stalno mešajuci, dodajte hleb. Kuvajte hleb dok se ne
napravi popara stalno mešajuci. Sipajte kajmak i izgnjecen sir. Pred
služenje pospite cvarcima.
Služite toplo.