Pokondirena Tikva (Salata od tikve/bundeve)

Učlanjen(a)
19.12.2009
Poruka
4.642
Pokondirena Tikva
Sastojci:

500gr tikva/bundeva ociscena i posecena na tanke snite
1 paradajz
po zelji svjeza nana/mint
beli luk
soli
papra (krupno mlevenog)-crushed black pepper
maslinovo ulje
jabukovo sirce/ocat
po ukusu:ljuta crvena tucana paprika/bukovska piper, bukovac (ja sam koristila Peri-Peri crushed red pepper)


Priprema:

1. Ispecite bundevu na skaru-da bude al dente, ne mushy kao pire pa da se raspada.
2. Sitno iseckajte beli luk, paradajz i nanu.
3. Stavite sve u sud, dodajte bundevu, posolite, popaprite, dodajte sirce i ulje po zelji.
 
Poslednja izmena:
Natrag
Top