LEGEND
- Učlanjen(a)
- 06.08.2009
- Poruka
- 24.424
Pogacice od sira
250g maslaca - 250 g brašna - 250g punomasnog sira(ovcijeg ili
kravljeg) - 1 žumance - 50g permezana - so po ukusu
Dobro zamesite testo od maslaca, brašna, sira i soli. Napravite
loptu i ostavite u hladnjaku da prenoci.
Sutradan razvijte testo debljine 3 cm i vadite pogacice. Premažite
žumancetom, pospite parmezanom i pecite na umerenoj toploti.
Pazite da pogacice ne porumene, vec da ostanu bele.
Služite tople.
250g maslaca - 250 g brašna - 250g punomasnog sira(ovcijeg ili
kravljeg) - 1 žumance - 50g permezana - so po ukusu
Dobro zamesite testo od maslaca, brašna, sira i soli. Napravite
loptu i ostavite u hladnjaku da prenoci.
Sutradan razvijte testo debljine 3 cm i vadite pogacice. Premažite
žumancetom, pospite parmezanom i pecite na umerenoj toploti.
Pazite da pogacice ne porumene, vec da ostanu bele.
Služite tople.