- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.972
Pirinač sa Vorčesterom
400g pirinča - 100g maslaca - 100g pirea od paradajza - 1,5 slatke
paprike - 2 kocke supe - sok od 1 limuna - 2 kašike sosa Vorčester -
3 kašike parmezana - so po ukusu - biber po ukusu
Skuvajte pirinač u dosta vode sa kockama supe i sokom od
limuna.
Na pari istopite maslac, dodajte pire od paradajza, slatku
neulupanu papriku, prethodno zagrejanu,Vorčester, so i biber. Sve
izmešajte i polako prelijte preko toplog oceđenog pirinča. Pospite
parmezanom.
Služite odmah.
Vojislav-Voki Kostić - "Gastronomski dnevnik"
400g pirinča - 100g maslaca - 100g pirea od paradajza - 1,5 slatke
paprike - 2 kocke supe - sok od 1 limuna - 2 kašike sosa Vorčester -
3 kašike parmezana - so po ukusu - biber po ukusu
Skuvajte pirinač u dosta vode sa kockama supe i sokom od
limuna.
Na pari istopite maslac, dodajte pire od paradajza, slatku
neulupanu papriku, prethodno zagrejanu,Vorčester, so i biber. Sve
izmešajte i polako prelijte preko toplog oceđenog pirinča. Pospite
parmezanom.
Služite odmah.
Vojislav-Voki Kostić - "Gastronomski dnevnik"