Pileca corba

[Nostradamus]

Pileca corba

1 pile - 2 l vode - 3 šargarepe - 2 paštrnaka - 1 glavica crnog luka -
so - biber u zrnu - 3 lista celera - 200 g kisele pavlake - 1 jaje - malo
ulja - kašika zacina od sušenog povrca

Propržite na malo ulja iseceno na komade pilece meso, na
kolutove šargarepu, paštrnak i ucelo glavicu luka.Nalijte toplom
vodom,dodajte biber, so, celer, zacin od sušenog povrca.

Kada je meso skuvano ocedite supu, pilece meso ocistite od
kostiju i vratite u ocedenu supu, kao i povrce.Izbacite glavicu luka.

U ciniju u kojoj cete služiti corbu umutite kiselu pavlaku sa
jajetom i nalijte toplom corbom stalno mešajuci.
​