Šta je novo?

Pikantni punjeni hleb

  • Začetnik teme crvendac_011
  • Datum pokretanja
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
37.131
Pikantni punjeni hleb

Predjelo - vreme pripreme: 25 minuta.




Sastojci:
500 g hleba
200 g putera
četiri tvrdo kuvana jaja
kuvana šargarepa
teglica pečurki
200 g šunke
kašičica vegete
kašičica soli
tegla maslina punjenih paprikom
praziluk (beli deo)
kašika seckanih krastavčića.

Priprema:
U puter umešati izgnječena žumanca i mutiti dok se masa ne sedini, pa dodati seckana belanca, šargarepu, šunku, praziluk, pečurke, so, vegetu i sve dobro umesi.
Od stare vekne hleba iseći jedan kraj, pa izdubiti sredinu i veknu napuniti pripremljenom smesom.
Odsečeni poklopac vratiti na mesto, a celu veknu umotati u foliju i ostaviti u frižideru, pred služenje iseći na kolutove.
 
Top