Pečenica i kajmak spremni za Rusiju i EU
M. Škrbić | 29. 10. 2010. - 00:02h | Foto: N. Kostić
Ako je suditi po dosadašnjem toku kontrole koju inspekcije Rusije i EU od početka prošle nedelje sprovode u 17 srpskih fabrika, Srbija će za dve, tri nedelje dobiti dozvolu za izvoz proizvoda od mesa i mleka za tržišta Ruske Federacije i Evropske unije, najavljuje Zoran Mićović, direktor Uprave za veterinu.
Dosadašnje kontrole pokazuju da su inspektori vrlo zadovoljni
Mićović objašnjava da je kontrola pomenutih inspekcija značajna za Srbiju jer je veoma važno da, kada je u pitanju proizvodnja hrane, postignemo istovetnost zakonskih propisa s celim svetom i na taj način dobijemo izvozne dozvole.
- Usaglašavanje propisa kod nas se radi punom brzinom jer se na ranije usvojene zakone donose pravilnici koji se na terenu implementiraju kroz razne edukacije. I sada smo u prilici da to neko i iskontroliše. Pre dva meseca u kontroli su nam bili inspektori Britanske kraljevske inspekcije, koji su bili vrlo zadovoljni stanjem na terenu. Sada su tu ruski i evropski inspektori koji će u Srbiji boraviti dve nedelje, a uskoro očekujemo i inspekciju iz Sjedinjenih Američkih Država - kaže Mićović.
Predstavnici ruske i evropske inspekcije, objašnjava Mićović, kontrolišu bukvalno sve. Od našeg zakonodavnog sistema, preko sistema kontrole Uprave za veterinu, do samih fabrika i farmi, što podrazumeva osvrt na zdravstveni status naših domaćih životinja. Radi se od dve vrlo stroge inspekcije. Ruskoj koja nadzor vrši za tržišta Ruske Federacije, Belorusije i Kazahstana, i evropskoj „Fud veterinari ofis“ iz Dablina.
- Inspektori pomenutih inspekcija su vrlo edukovani i vrlo studiozni. Tako, recimo, inspekcijska kontrola jednog objekta traje i po devet, deset sati. Dosadašnje kontrole pokazuju da su, osim sitnih korektivnih mera koje moraju da se sprovedu, inspektori vrlo zadovoljni onim što vide na terenu. Završna ocena ovih organa biće završena za 20 radnih dana nakon njihovog odlaska iz Srbije, i ja očekujem da će ona biti pozitivna. Odnosno da će svih 17 fabrika koje se sada kontrolišu u naredne dve-tri nedelje početi sa izvozom proizvoda od mesa i mleka na ova tržišta - kaže Mićović.
On objašnjava da fabrike koje se sada kontrolišu već imaju ugovorene obaveze sa ovim tržištima, ali još nemaju dozvolu za izvoz. To su „Juhor“ iz Jagodine, „Valeta“ iz Kotraža, „Kuč kompani“ iz Kragujevca, „Stokoimpeks“ iz Knjaževca, „Zlatiborac“ iz Mačkata, „Big bul“ iz Bačinaca, „Srem Šid“ iz Šida, „Neoplanta“ iz Novog Sada, IM „Topola“ iz Bačke Topole, „Nestle ajs krim Srbija“ iz Stare Pazove, „Somboled“ iz Sombora, „Kolbis“ iz Novog Sada, „Selekt milk“ iz Inđije, „Ajs krim faktori“ iz Nove Pazove, „Karneks“ iz Vrbasa, „Mlekara Šabac“ iz Šapca i „Koteks“ iz Surčina, Beograd.
Pored izvoza proizvoda od mesa i mleka i termički obrađenog svinjskog mesa, Srbija, kaže Mićović, sledeće godine kreće i sa izvozom svežeg svinjskog mesa.
- U Srbiji će 2011. godina biti godina proglašenja prestanka vakcinacije svinja protiv svinjske kuge, što znači da će Srbija dobit mogućnost za izvoz. Ukoliko se država opredeli da poljoprivredni budžet u sledećoj godini bude pet, šest odsto do ukupnog budžeta države, kao što je to slučaj u EU ili u zemljama okruženja, imaćemo šta i izvoziti jer će ta sredstva biti usmerena na davanju po grlu i davanja po litru mleka, što će direktno rezultirati poboljšanjem stočnog fonda. A to znači da nam niko više neće moći pretiti nestašicama - kaže Mićović.
Izvor: Blic
M. Škrbić | 29. 10. 2010. - 00:02h | Foto: N. Kostić
Ako je suditi po dosadašnjem toku kontrole koju inspekcije Rusije i EU od početka prošle nedelje sprovode u 17 srpskih fabrika, Srbija će za dve, tri nedelje dobiti dozvolu za izvoz proizvoda od mesa i mleka za tržišta Ruske Federacije i Evropske unije, najavljuje Zoran Mićović, direktor Uprave za veterinu.
Mićović objašnjava da je kontrola pomenutih inspekcija značajna za Srbiju jer je veoma važno da, kada je u pitanju proizvodnja hrane, postignemo istovetnost zakonskih propisa s celim svetom i na taj način dobijemo izvozne dozvole.
- Usaglašavanje propisa kod nas se radi punom brzinom jer se na ranije usvojene zakone donose pravilnici koji se na terenu implementiraju kroz razne edukacije. I sada smo u prilici da to neko i iskontroliše. Pre dva meseca u kontroli su nam bili inspektori Britanske kraljevske inspekcije, koji su bili vrlo zadovoljni stanjem na terenu. Sada su tu ruski i evropski inspektori koji će u Srbiji boraviti dve nedelje, a uskoro očekujemo i inspekciju iz Sjedinjenih Američkih Država - kaže Mićović.
Predstavnici ruske i evropske inspekcije, objašnjava Mićović, kontrolišu bukvalno sve. Od našeg zakonodavnog sistema, preko sistema kontrole Uprave za veterinu, do samih fabrika i farmi, što podrazumeva osvrt na zdravstveni status naših domaćih životinja. Radi se od dve vrlo stroge inspekcije. Ruskoj koja nadzor vrši za tržišta Ruske Federacije, Belorusije i Kazahstana, i evropskoj „Fud veterinari ofis“ iz Dablina.
- Inspektori pomenutih inspekcija su vrlo edukovani i vrlo studiozni. Tako, recimo, inspekcijska kontrola jednog objekta traje i po devet, deset sati. Dosadašnje kontrole pokazuju da su, osim sitnih korektivnih mera koje moraju da se sprovedu, inspektori vrlo zadovoljni onim što vide na terenu. Završna ocena ovih organa biće završena za 20 radnih dana nakon njihovog odlaska iz Srbije, i ja očekujem da će ona biti pozitivna. Odnosno da će svih 17 fabrika koje se sada kontrolišu u naredne dve-tri nedelje početi sa izvozom proizvoda od mesa i mleka na ova tržišta - kaže Mićović.
On objašnjava da fabrike koje se sada kontrolišu već imaju ugovorene obaveze sa ovim tržištima, ali još nemaju dozvolu za izvoz. To su „Juhor“ iz Jagodine, „Valeta“ iz Kotraža, „Kuč kompani“ iz Kragujevca, „Stokoimpeks“ iz Knjaževca, „Zlatiborac“ iz Mačkata, „Big bul“ iz Bačinaca, „Srem Šid“ iz Šida, „Neoplanta“ iz Novog Sada, IM „Topola“ iz Bačke Topole, „Nestle ajs krim Srbija“ iz Stare Pazove, „Somboled“ iz Sombora, „Kolbis“ iz Novog Sada, „Selekt milk“ iz Inđije, „Ajs krim faktori“ iz Nove Pazove, „Karneks“ iz Vrbasa, „Mlekara Šabac“ iz Šapca i „Koteks“ iz Surčina, Beograd.
Pored izvoza proizvoda od mesa i mleka i termički obrađenog svinjskog mesa, Srbija, kaže Mićović, sledeće godine kreće i sa izvozom svežeg svinjskog mesa.
- U Srbiji će 2011. godina biti godina proglašenja prestanka vakcinacije svinja protiv svinjske kuge, što znači da će Srbija dobit mogućnost za izvoz. Ukoliko se država opredeli da poljoprivredni budžet u sledećoj godini bude pet, šest odsto do ukupnog budžeta države, kao što je to slučaj u EU ili u zemljama okruženja, imaćemo šta i izvoziti jer će ta sredstva biti usmerena na davanju po grlu i davanja po litru mleka, što će direktno rezultirati poboljšanjem stočnog fonda. A to znači da nam niko više neće moći pretiti nestašicama - kaže Mićović.
Izvor: Blic