Njujork će restoranima zabraniti so?

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
39.041
12. 03. 2010. 18:00h| Vestionline

Njujork će restoranima zabraniti so?

Briga čelnih ljudi Njujorka za svoje građane poprima sasvim novu dimenziju. Ako prihvate inicijativu jednog od gradskih čelnika kažnjavaće se restorani koji dodaju so u hranu. Ako se prihvati zakonski predlog A10129 restorani koji dodaju so u hranu kažnjavaće se sa 1.000 dolara.

42507_salt_t.jpg

Feliks Ortiz, član njujorškog gradskog veća, koji je predložio ovaj zakon, smatra da će se tako omogućiti gostima restorana da sami odaberu žele li da jedu slanu hranu ili ne.



42508_salt-feature_t.jpg

Administracija njujorškog gradonačelnika Majkla Blumberga već je isterala pušenje sa gotovo svih javnih površina, zabranila nezdrave nezasićene masnoće koje nastaju pripremanjem hrane, i naterala mnoge restorane da pored svakog jela navedu njegovu kalorijsku vrednost.



42509_salt20shaker_t.jpg

Gradonačelnik se zalaže i za novi porez na gazirana pića, kako bi smanjili gojaznost građana. Procenjuje sa da 1,5 miliona Njujorčana pati od povišenog pritiska, pa gradonačelnik želi da podstakne sugrađane da konzumiraju manje soli, što bi moglo da umanji problem.


42506_saltrestaurantlg_t.jpg

Ali Blumberg nije tako radikalan kao Ortiz pa predlaže dobrovoljno smanjenje količine soli za četvrtinu u narednih pet godina, prenosi Telegraph.co.uk.


42507_salt_t.jpg

Ortiz pak smatra da bi se zabranom dosoljavanja hrane pri pripremi moglo spasiti 100.000 života.
 
Natrag
Top