LEGEND
- Učlanjen(a)
- 06.08.2009
- Poruka
- 24.424
Naresci na rimski nacin
6 telecih narezaka - 6 listova pršute - 50 g maslaca - 50 g brašna - 1
dcl belog vina - 6 listova žalfije - so i biber po ukusu
Svaki narezak posolite i pobiberite. Na svaki stavite pršutu i
žalfiju.Urolajte, uvaljajte u brašno i ucvrstite cackalicom da vam se
prilikom prženja ne rastvori.
Pržite ih na maslacu.Cesto ih okrecite dok ne porumene.
Nareske izvadite na ciniju za služenje, a u preostali sos od
maslaca dodajte brašno, vino, so i biber.
Kada sos prokljuca,prelijte nareske.
Služite odmah.
6 telecih narezaka - 6 listova pršute - 50 g maslaca - 50 g brašna - 1
dcl belog vina - 6 listova žalfije - so i biber po ukusu
Svaki narezak posolite i pobiberite. Na svaki stavite pršutu i
žalfiju.Urolajte, uvaljajte u brašno i ucvrstite cackalicom da vam se
prilikom prženja ne rastvori.
Pržite ih na maslacu.Cesto ih okrecite dok ne porumene.
Nareske izvadite na ciniju za služenje, a u preostali sos od
maslaca dodajte brašno, vino, so i biber.
Kada sos prokljuca,prelijte nareske.
Služite odmah.