Najstariji šampanjac otvoren posle dva veka

PYC

Član
Učlanjen(a)
04.10.2009
Poruka
11.506
Najstariji šampanjac otvoren posle dva veka





Srna | 17. 11. 2010. - 16:11h
cat_icn_more.png
22:57h | Foto: Beta |


Najstariji šampanjac na svetu, koji je letos pronađen u olupini broda na dnu Baltičkog mora, degustiran je u Finskoj.
91598_sampanjac-star-200-god-beta_f.jpg



Svečanom otvaranju boca prisustvovalo je stotinjak ljubitelja šampanjca i novinara. Proizvođač najstarijeg šampanjca "Vev Kliko" prvo je demantovao da se radi o njihovom šampanjcu, ali je pre degustacije ipak potvrdio da tri ili četiri od 168 nađenih flaša potiču iz te čuvene kuće.


  • Šampanjac "Vev Kliko" drži rekord po starosti, nakon što je proveo 200 godina na dnu mora, u olupini broda.
Ekspertkinja za šampanjac Ričard Džulin, koja je imala priliku da prva proba najstarije penušavo vino, kaže da je imalo veoma malo mehurića i izuzetno jak i opor miris.

"Ovde je reč o veoma laganom vinu, više je narandžaste boje, sa aromatičnim biljem. Oseća se neverovatna količina meda i miris breskve", rekla je ona.

Većina ostalih flaša pronađenih u olupini broda sadrže šampanjac kuće "Žiglar", koja više ne postoji. Odlično očuvane flaše najverovatnije su deo tovara šampanjca koji je francuski kralj Luj XVI brodom poslao ruskom dvoru.
 
Natrag
Top