Najskuplji sir na svetu

Učlanjen(a)
07.02.2010
Poruka
14.864
Najskuplji sir na svetu pravi se od magarećeg mleka u Zasavici, kilogram košta 1.000 evra





Specijalni rezervat prirode "Zasavica" kod Sremske Mitrovice promovisao je posebnu vrstu sira, "Magareći sir", za čiji kilogram treba izdvojiti 1.000 evra.


294726_magarci04reutersfoto-marko-djurica_f.jpg



Upravnik rezervata Slobodan Simić rekao je novinarima da je postupak dobijanja sira veoma komplikovan, pa je i cena visoka.

Za pakovanje od 50 grama treba izdvojiti 65 evra, a Simić je objasnio da je taj sir "najskuplji na svetu", jer na celoj planeti postoji samo jedna farma magaraca koja je veća od one u "Zasavici", ali se oni ne bave proizvodnjom sira.

Prema njegovim rečima, magareće mleko je veoma slično ljudskom, jer u sebi ima jedan odsto masti, tako da ga mogu piti i mala deca.


294728_magarci06reutersfoto-marko-djurica_f.jpg



Ta vrsta mleka ima i veliki procenat vitamina C, kao i drugih lekovitih svojstava, pa je dokazano da pomaže kod bronhitisa i astme, i kod dece i kod starijih, kazao je Simić.

- Ovo je autentični srpski i vojvođanski brend. Zato mislimo da bi i naši državnici mogli da se uključe u njegovu promociju, jer bi naš sir bio odličan poklon stranim zvaničnicima - rekao je Simić.






Izvor:
Blic.rs
 
Poslednja izmena od urednika:
Natrag
Top