moja najdraža …Meksička salata

[Chili Peppers]

Moja najdraža …Meksička salata

http://www.coolinarika.com/reposito.../3/63829fef5844af0cc96b31eb7c32ba29_thumb.jpg

Priprema

2 čajne žlice gustina razmuti s vrlo malo vode , prokuhaj s 1/2L soka od rajčice i ohladi . U hladno umješaj 3 vrečice majoneze .Sir , zelenu papriku i crveni luk isjeckaj na kockice i stavi u zdjelu . Dodaj grah i kukuruz i promješaj .Posoli , pospi s malo čilija i malo jabučnog octa (po ukusu ..ja stavim dva čepa) pa prelij s priređenom smjesom od rajčice i majoneze . Dodaj još sjeckanog lista peršina i sve dobro izmješaj. Kao dekoraciju pospi gore sjeckanog lista peršina . I to je to .!!

Sastojci
1/2 kg crvenog graha ( konzerva)
20dkg kukuruza(konzerva)
20dkg sira gaude(ili po želji)
2 zelene paprike(srednje velike)
2 crvena luka(srednje velika)
Dresing
1/2l soka od rajčice
2 čajne žlice gustina
3 vrečice majoneze
jabučni ocat po ukusu
čilija malo
soli malo
list peršina


Vrijeme pripreme 30 min