Član
Učlanjen(a)
21.02.2010
Poruka
23
Mille-feuille

DSC01811.JPG



DSC01809.JPG



Sastojci
1 pakovanje lisnatog testa
500 gr.jagoda
1 l. mleka
3 zumanca
8 kasika secera
4 kasike gustina / corn flour
2 kasika pudinga od vanile / custard powder
1 valnila secer

Priprema
Peceno lisnato testo iseci na pravougaonike, krugove, po zelji (ovo sto vidite je dimenzija 5 cm/11 cm.)
Kremu praviti na ovaj nacin, samo sto zamenite dve kasike gustina za dve kasike pudinga od vanile.
Ohladjenim kremom filovati lisnato testo, redjati jagode, i tako dva sloja. Gornju koru ukrasite po zelji, a donji deo kolaca ukrasiti isitnjenim lisnatim testom koje ce vam ostati posle secenja odredjenih oblika.
Takodje od tih listica testa, sa filom i jagodama, mozete napraviti desert u casi.
 
Poslednja izmena od urednika:
Natrag
Top