Loptice od sira i jetrene paštete

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
38.979
Loptice od sira i jetrene paštete



Potreban materijal:
200gr belog sitnog sira
200gr margarina
4 čena belog luka
100gr jetrene paštete
10 kiselih pečuraka
1 kašika pavlake
4 kašičice aleve paprike
4 kašike peršunovog lišća


Priprema:
U dobro umućen margarin dodati sir, gnječeni beli luk, paštetu, sitno seckane pečurke i pavlaku. Po potrebi malo posoliti. Sve dobro sjediniti i podeliti na dva dela. U jedan dodati alevu papriku, a u drugi sitno seckani peršun. Sjediniti. Masu ostaviti da se malo stegne u frižideru, a onda uzimati po malo od obe mase, stavljati jednu preko druge i oblikovati u kuglicu. Ostaviti da se stegne ufrižideru. Dekorisati i poslužiti po želji.





 
Natrag
Top