Član
- Učlanjen(a)
- 31.08.2009
- Poruka
- 434
Ledena pena sa trešnjama
Upustvo za pripremu:
Sastojci:
7 žumanaca
- 1 jaje
- 250g šećera u prahu
- 1 kesica vanilin-šećera
- 0,5dcl trešnjevače
- 2,5 dcl slatke pavlake
Priprema:
Umutite žumanca, jaje, vanilin-šećer i 150g šećera u prahu. Dodajte trešnjevaču i ulupanu i zasladjenu slatku pavlaku. Polako izmešajte.
Sipajte u kalup prethodno obložen aluminijumskom folijom, kojom, takodje, pokrijte kalup.
Ostavite u zamrzivaču 3 sata. Pre služenja umočite kalup u vrelu vodu i izručite ledenu penu na činiju iz koje ćete služiti.
Odmah služite.
Upustvo za pripremu:
Sastojci:
7 žumanaca
- 1 jaje
- 250g šećera u prahu
- 1 kesica vanilin-šećera
- 0,5dcl trešnjevače
- 2,5 dcl slatke pavlake
Priprema:
Umutite žumanca, jaje, vanilin-šećer i 150g šećera u prahu. Dodajte trešnjevaču i ulupanu i zasladjenu slatku pavlaku. Polako izmešajte.
Sipajte u kalup prethodno obložen aluminijumskom folijom, kojom, takodje, pokrijte kalup.
Ostavite u zamrzivaču 3 sata. Pre služenja umočite kalup u vrelu vodu i izručite ledenu penu na činiju iz koje ćete služiti.
Odmah služite.