Lažni zec

[Nostradamus]

Lažni zec

3/4 juneceg mesa - 5 jaja - 250 g suve slanine - 200 g kisele pavlake

- 1 veza peršuna - so i biber po ukusu
Mleveno meso izmešajte sa 100 g sitno seckane slanine,
Peršunom, 2 jajeta,biberom i solju.Dobro zamesite i masu
rastanjite.U sredinu stavite 3 tvrdo kuvana jajeta.Oblikujte veknu.
Ostatak slanine iseckajte na štapice i probodite u veknu.

Pecite u pecnici na umerenoj temperaturi 40 minuta.
​