lagana salatica

[Chili Peppers]

Lagana salatica

Priprema
mrkvu isitniti na kolutove i malo narendati na rezance.
crvenu rotkvicu isjeci na 4 dijela.
bijelu rotkvicu isitniti.
crveni luk isjeci na snite.
celer isjeci na kolutice.
krastavac isjeci na kolutice.
dodati malo spinata.
posuti limunovim sokom,maslinovim uljem i zaciniti sa malo soli i prstohvat bibera.
SAVJET..ako volite u ovu salatu dodati kuvanog beloga mesa ili kuvanog graha.
Posluživanje

Ovu sam salatu najcesce jela kada sam bila na dijeti..sa dodatkom bijeloga mesa od pileta ili kuhanoga graha i snitom prepecena kruha moze biti kao jedan lagani,zdravi obrok.
Bez mesa kao ova moja salatica je vege recept..

Sastojci
2 mrkve
2-3 zelene stabljike celera
malo spinata
5-6 crvene rotkvice
1 manja bijela repica
1 manji krastavac
malo maslinovoga ulja
malo soka od limuna
1 mala glavica crvenoga luka
zacini so,biber