- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.981
Kuglice od bele čokolade
Za 6 osoba: 200 g zaslađenog koncentrovanog mleka, 100 g bele čokolade, 350 g kokosovog brašna i kesica očišćenih lešnika.
Belu čokoladu otopite na pari. Posudu sa otopljenom čokoladom izvadite iz vode, dodajte kokosovo brašno i koncentrovano mleko i snažno promešajte da se sastojci sjedine. Ostavite preko noći u frižideru. U vrelom tiganju 2-3 minuta pržite lešnike. Ohlađenu masu od čokolade vadite prstima, raširite na dlanu, u sredinu stavite prženi lešnik i formirajte kuglicu. Ovaj postupak ponavljajte dok ne potrošite sav materijal. Svaku kuglicu uvaljajte u kokosovo brašno i ređajte na poslužavnik.
Za 6 osoba: 200 g zaslađenog koncentrovanog mleka, 100 g bele čokolade, 350 g kokosovog brašna i kesica očišćenih lešnika.
Belu čokoladu otopite na pari. Posudu sa otopljenom čokoladom izvadite iz vode, dodajte kokosovo brašno i koncentrovano mleko i snažno promešajte da se sastojci sjedine. Ostavite preko noći u frižideru. U vrelom tiganju 2-3 minuta pržite lešnike. Ohlađenu masu od čokolade vadite prstima, raširite na dlanu, u sredinu stavite prženi lešnik i formirajte kuglicu. Ovaj postupak ponavljajte dok ne potrošite sav materijal. Svaku kuglicu uvaljajte u kokosovo brašno i ređajte na poslužavnik.