- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.982
Krokreti od krompira i pečuraka
Potrebno je:
1/2 kgr gotovog pirea
250 gr pečuraka
biber
so
peršunov list.
Priprema:
Izdinstati pečurke na malo ulja (iseći ih na rebarca), dodati so, biber i peršunov list.
Ovo izmešati sa gotovim pireom. Od ove mase praviti krokete. Uvaljati ih u brašno,
umakati u razmućeno jaje, pa u prezle i pržiti na vreloj masnoći. Služiti ih sa salatom.
Potrebno je:
1/2 kgr gotovog pirea
250 gr pečuraka
biber
so
peršunov list.
Priprema:
Izdinstati pečurke na malo ulja (iseći ih na rebarca), dodati so, biber i peršunov list.
Ovo izmešati sa gotovim pireom. Od ove mase praviti krokete. Uvaljati ih u brašno,
umakati u razmućeno jaje, pa u prezle i pržiti na vreloj masnoći. Služiti ih sa salatom.