Kriške hleba sa sirom

LEGEND
Učlanjen(a)
06.08.2009
Poruka
24.424
Kriške hleba sa sirom

:info:

12 tanjih kriški hleba - 100g mesnate slanine - 3 jaeta 250 g tvrdog
sira - 4 kašike kisele pavlake - 1,5 dcl belog vina - so - bibier -
muškat - vlašac - 1 praziluk

Izdinstajte praziluk secen na tanke kolutove i slaninu na kocke.
Malo prohladite. Dodajte jaja, izriban sir, kiselu pavlaku, so, biber,
muskat. Sve dobro izmešajte.Kriške hleba na kratko umocite u
vino.Poredajte u pleh prethodno mamazan maslacem. Odozgo
premažite masom.

U prethodno ugrejanoj pecnici pecite 20 minuta na 220 o C.

Pospite seckan vlašac.

Služite toplo.

 
Natrag
Top