- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 39.034
Krem od sira i čokolade
Za 4 osobe: 500 g krem-sira, 100 g šećera, 80 g čokolade, 100 g mešanog kandiranog voća, 50 g celih očišćenih oraha, 0,3 dl ruma i 3 žumanceta.
Sir stavite u posudu, dodajte rum i dobro promešajte. Penasto umutite žumanca sa šećerom, dodajte mešavinu krem-sira i ruma i pažljivo sjedinite. Oštrim nožem grubo isecite čokoladu i kandirano voće na kockice i pažljivo pomešajte sa smesom od jaja i sira, pa dodajte polutke oraha. Dobijenu mešavinu rasporedite u staklene čaše i ostavite da odstoje u frižideru najmanje 60 minuta. Pre serviranja ukrasite iseckanim orasima i kandiranim voćem.
Za 4 osobe: 500 g krem-sira, 100 g šećera, 80 g čokolade, 100 g mešanog kandiranog voća, 50 g celih očišćenih oraha, 0,3 dl ruma i 3 žumanceta.
Sir stavite u posudu, dodajte rum i dobro promešajte. Penasto umutite žumanca sa šećerom, dodajte mešavinu krem-sira i ruma i pažljivo sjedinite. Oštrim nožem grubo isecite čokoladu i kandirano voće na kockice i pažljivo pomešajte sa smesom od jaja i sira, pa dodajte polutke oraha. Dobijenu mešavinu rasporedite u staklene čaše i ostavite da odstoje u frižideru najmanje 60 minuta. Pre serviranja ukrasite iseckanim orasima i kandiranim voćem.