Kragujevačke torte samo za izvoz

Učlanjen(a)
07.02.2010
Poruka
14.864
Kragujevačke torte samo za izvoz











Izvor:
B92.net







Kragujevac -- Torte, koje po evropskim receptima u Kragujevcu ručno prave radnice privatnog preduzeća "Peta Gama", namenjene su isključivo izvozu.

Od ove godine po prvi put naći će se i na tržištu Rusije, izjavio je direktor i suvlasnik tog preduzeća Miodrag Ðuričić.


14885464324f802dc87fd07080612351_640x384.jpg



"Pored izvoza u Austriju, Nemačku, Češku, Španiju, Mađarsku, Sloveniju i Hrvatsku, gde smo prošle godine prodali ukupno 300.000 komada torti, nedavno smo potpisali ugovor i za izvoz u Rusiju gde ove godine treba da plasiramo 250.000 komada",
rekao je Ðuričić.

On je naveo da su kontakti sa partnerima iz Rusije uspostavljeni zahvaljujući SIEPA koja im je omogućila nastup na sajmu u Moskvi, posle koga je izvezena probna količina od 4.000 uzoraka torti.

Deset vrsti torti "Peta Game" prodaju se na policama poznatih evropskih trgovačkih lanaca,
a najpoznatija "Saher" torta ručno napravljena u Kragujevcu, prodaje se u Austriji pod njihovim robnom marko "S-badžet" (S -budget).
Njena cena je pet evra, a težina 600 grama.


"Prodaja te najpoznatije torte u Austriji, pod originalnim nazivom, upravo je i naš najveći uspeh",
kaže Ðuričić i podseća da je prethodno bilo neophodno ispuniti vrlo stroge kriterijume koji su, do najsitinijih detalja, ispisani na stotinu strana.

Da bi preduzeće opstalo na stranom tržištu, u konkurenciji sa najvećim svetskim firmama u konditorskoj proizvodnji,
kragujevačko preduzeće u proizvodnji uglavnom uvozi sirovine, i to vrhunskog kvaliteta, kao što je kakao iz Gane.

"Država bi trebalo da snizi cene analiza koje se naplaćuju prilikom analize svakog kamiona sa potpuno istim sirovinama koje uvozimo"
, smatra Ðuričić i dodaje da te sirovine koje se uvoze imaju sertifikate ovlašćenih kuća, što praktično znači da se radi dvostruka sertifikacija.

Podsetivši da je prvi izvoz krenuo pre pet godina, Ðuričić je rekao da je zadovoljan dosadašnjim radom, jer se početni izvoz vredan 250.000 evra ostvaren 2007. godine, uvećavao iz godine u godinu.


"Najuspešnija je bila 2010. godina kada smo ostvarili izvoz vredan milion evra. U prošloj godini i kod nas se osetila ekonomska kriza, pa je izvoz 820.000 evra"
, rekao je Ðuričić. On je istakao da je početak ove godine za to preduzeće odličan, i dodao da je samo 100.000 komada torte "Srce" proizvodeno za 40 dana i izvezeno u inostranstvu za praznik "Dan majki".

Ðuričić je najavio i mogućnost da se ove godine torte nađu i na srpskom tržištu, u, kako kaže, najboljim lancima super marketa. "Narednih dana imamo pregovore sa predstavnicima trgovinskih lanaca u Srbiji i nadam se da ćemo sa nekima napraviti dogovor", kazao je Ðuričić.


Ðuričić, je inače Beograđanin, a firmu je osnovao u Kragujevcu, zato što su, kako je rekao, zemljište i radna snaga jeftiniji, nego u Beogradu
. Većinski vlasnik preduzeća "Peta Game" je španska firma "Valencia de pastas".
 
Natrag
Top