Član
- Učlanjen(a)
- 27.11.2009
- Poruka
- 1.306
Kolacici u raznim oblicima
750 g brašna
200 g butera
375 g šećera
4 jaja
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
½ kasikice arome limuna
zumance sa malo mleka za premazivanje
cokoladne mrvice ili boje za kolace, za ukrasavanje (ili nesto drugo, po zelji)
Buter, secer, vanil secer, jaja i limun aromu dobro umutiti. Zamesiti testo sa brasnom. Ostaviti ga da odmori u frizider 1/2-1h.
Potom ga na malo brasna rastanjiti oklagijom, preko (celofanske) folije, kako bi ostali glatki. Vaditi zeljene oblike sa modlama.
Mogu se premazati zumancem sa malo mleka, da bidu sjajni, kao i belancem. Ne mora.
Peku se na 175 ctepeni 10min. Sasvim malo da pozute.
Gotove ih mozete sarati i ukrasavati po zelji...
U ovom slucaju, u testo je dodata boja za kolace.
Izvor: Chefkoch.de
750 g brašna
200 g butera
375 g šećera
4 jaja
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
½ kasikice arome limuna
zumance sa malo mleka za premazivanje
cokoladne mrvice ili boje za kolace, za ukrasavanje (ili nesto drugo, po zelji)
Buter, secer, vanil secer, jaja i limun aromu dobro umutiti. Zamesiti testo sa brasnom. Ostaviti ga da odmori u frizider 1/2-1h.
Potom ga na malo brasna rastanjiti oklagijom, preko (celofanske) folije, kako bi ostali glatki. Vaditi zeljene oblike sa modlama.
Mogu se premazati zumancem sa malo mleka, da bidu sjajni, kao i belancem. Ne mora.
Peku se na 175 ctepeni 10min. Sasvim malo da pozute.
Gotove ih mozete sarati i ukrasavati po zelji...
U ovom slucaju, u testo je dodata boja za kolace.
Izvor: Chefkoch.de