Član
- Učlanjen(a)
- 31.08.2009
- Poruka
- 434
Kolač od maka
Upustvo za pripremu:
Potrebno je :
1. 4 cela jaja,
2. 2 čaše (od jogurta) šećera,
3. 1 čaša (od jogurta) ulja,
4. 1 čaša (od jogurta) mleka,
5. 2 čaše (od jogurta) glatkog brašna tip 500,
6. 1 i 1/2 čaša mlevenog maka,
za premazivanje :
7. 4 kašike likera od marelice,
8. 4 kašike vode,
9. 3 kašike marmelade od marelice.
Priprema:
Mikserom penasto izmešajte jaja i ulje. Postupno umešajte šećer i mleveni
mak. Naizmenično dodajte brašno i mleko stalno mešajući.Izlijte testo u namašćen i
pobrašnjen pleh (vel.18x32cm) i pecite oko 50 minuta na 180°C. Pe čeno testo još toplo
prepolovite i ostavite da se ohladi.Izmešajte liker od marelice s vodom i natopite ohladjeno
testo. Rastopite 3 kašike marmelade s malo vode i premažite jednu polovinu testa te je prekrijte
drugom polovinom.Ponovno premažite marmeladom i prelijte čokoladnom glazurom. Vreme
pripreme 1 sat i 30 minuta.
Upustvo za pripremu:
Potrebno je :
1. 4 cela jaja,
2. 2 čaše (od jogurta) šećera,
3. 1 čaša (od jogurta) ulja,
4. 1 čaša (od jogurta) mleka,
5. 2 čaše (od jogurta) glatkog brašna tip 500,
6. 1 i 1/2 čaša mlevenog maka,
za premazivanje :
7. 4 kašike likera od marelice,
8. 4 kašike vode,
9. 3 kašike marmelade od marelice.
Priprema:
Mikserom penasto izmešajte jaja i ulje. Postupno umešajte šećer i mleveni
mak. Naizmenično dodajte brašno i mleko stalno mešajući.Izlijte testo u namašćen i
pobrašnjen pleh (vel.18x32cm) i pecite oko 50 minuta na 180°C. Pe čeno testo još toplo
prepolovite i ostavite da se ohladi.Izmešajte liker od marelice s vodom i natopite ohladjeno
testo. Rastopite 3 kašike marmelade s malo vode i premažite jednu polovinu testa te je prekrijte
drugom polovinom.Ponovno premažite marmeladom i prelijte čokoladnom glazurom. Vreme
pripreme 1 sat i 30 minuta.