Knedle od pilece džigerice

LEGEND
Učlanjen(a)
06.08.2009
Poruka
24.424
Knedle od pilece džigerice


:info:


150 g pilece džigerice - 1 jaje - 1 veza peršuna - mrvice od kifle (po
potrebi) - so - bibier

Nožem ispasirajte pilecu džigericu. Peršun isitnite.Dobro umutite
džigericu,žumance,so,biber i mrvice da masa bude žitka. Dodajte
sneg od 1 belanca.Oblikujte ih kašicicom i kuvajte u vrijucoj supi ili
vodi.

 
Natrag
Top