Član
- Učlanjen(a)
- 31.08.2009
- Poruka
- 434
Klajsterone
Upustvo za pripremu:
Sastojci:
1/2kg brašna
- 1/2l vode
- 1/2l ulja
100g šećera u prahu
- 1 kašičica cimeta
Priprema:
Sipajte vodu da prokuva. Pre nego što provri, kada se pojave mehurići, sipajte brašno stalno mešajući. Napraviće se gusta smeša.
Stavite masu na mermernu ploču prethodno namazanu uljem. Dobro mesite i stalno razvijajte testo oklagijom dok ne postane meko i elastično. Isecite štapiće debljine prsta i duţine 20cm. Spojte uh u krugove.
Ugrejte ulje i prţite venčiće da postanu hrskavi.
Dobro ih ocedite i uvaljajte u šećer u prahu pomešan sa cimetom.
Služite tople.
Upustvo za pripremu:
Sastojci:
1/2kg brašna
- 1/2l vode
- 1/2l ulja
100g šećera u prahu
- 1 kašičica cimeta
Priprema:
Sipajte vodu da prokuva. Pre nego što provri, kada se pojave mehurići, sipajte brašno stalno mešajući. Napraviće se gusta smeša.
Stavite masu na mermernu ploču prethodno namazanu uljem. Dobro mesite i stalno razvijajte testo oklagijom dok ne postane meko i elastično. Isecite štapiće debljine prsta i duţine 20cm. Spojte uh u krugove.
Ugrejte ulje i prţite venčiće da postanu hrskavi.
Dobro ih ocedite i uvaljajte u šećer u prahu pomešan sa cimetom.
Služite tople.