Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
38.978
Kari čorba




Sastojci:1 glavica crnog luka
1 veća šargarepa
1 žuta paprika,
1 paradajz
ruzmarin i bosiljak,
malo karija, ulje i so


Priprema:

Na radnom delu pripremite sve potrebne sastojke. Crni luk oljuštite pa ga sitno iseckajte. Na vrelom ulju propržite luk, da postane staklast. Na drugoj strani oljuštite krompir pa ga isecite na sitne kockice.
Dodajte oljušten i na kockice isečen krompir, ruzmarin, kari,sve zajedno posolite, sipajte osam decilitara vode i kuvajte sve oko 30 minuta.
Zatim sve stavite u blender i mutite da dobijete kremastu masu.
Ohlađenu čorbu sipajte u tanjire a odozgo stavite iseckan paradajz, paprike, šargarepu i bosiljak.


 
Natrag
Top