Šta je novo?

Karadjordjeva šnicla

  • Začetnik teme crvendac_011
  • Datum pokretanja
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
36.704
Karadjordjeva šnicla



Potrebno:
500gr odreska, 150gr kajmaka, 2 jaja, brašno, prezle, so


Priprema:

Svinjske odreske dobro izlupajte da se istanje i omekšaju i na svaki odrezak stavite po malo kajmaka. Uvijte meso kao rolat i pričvrstite svaki komad čačkalicom. Uvaljajte odreske prvo u bračno, umočite ih zatim u umućena jaja i na kraju uvaljajte u prezlu. Pržite na vrelom ulju da dok ne dobiju zlatno-žutu boju.
 
Top