- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 39.020
Kako ishranom da umanjite bolest zglobova
Alo 06.04.2010 12:15
Osteoartritis je stanje zglobova u kojima dolazi do bolesti, oštećenja ili gubitka zglobne hrskavice. Radi se o najčešćem oboljenju zglobova od kojeg pati oko 12 odsto svetske populacije.
Artritis u bukvalnom prevodu znači upala zglobova i može zahvatiti zglobove u bilo kom delu tela. Upaljen zglob postaje bolan, otečen, crven, ugrejan, ukočen, a može da se razvije i jak bol, koji onemogućava kretanje. Iako ima preko 100 različitih oblika ovih oboljenja, najčešći su osteoartritis, reumatoidni artritis i giht.
Smanjite kilažu
Prekomerna težina je glavni faktor rizika za oboljevanja od osteoartritisa. Teoretski, ako izgubite samo nekoliko kilograma, možete smanjiti neprijatnost u zglobovima, jer gubitak težine smanjuje pritisak, a samim tim i stres na zglobove. Istraživanja su utvrdila da gubitak samo pola kilograma telesne mase smanjuje opterećenje na kolena za gotovo dva kilograma. Osim toga, održavanje idealne težine može da umanji šanse od nastanka osteoartritisa uopšte. Najbolja taktika za postizanje zdrave telesne težine je redovna telesna aktivnost, u kombinaciji sa vežbama snage i aerobnim treninzima.
Smanjite unos zasićenih masnoća
Između hronične upale zglobova i zasićenih masti koje se nalaze u crvenom mesu, punomasnim mlečnim proizvodima i puteru, postoji direktna veza. Velika količina životinjskih masti direktno utiče na pogoršanje simptoma artritisa, a isto važi i za transmasne kiseline koje sadrže ulja žitarica, margarini i pržena hrana. Mononezasićene masti, kakvo je maslinovo ulje, umanjuju upalne procese u organizmu, zato masna i dimljena mesa svedite na najmanju moguću količinu i unosite što više ribe i maslinovog ulja.
Voće i povrće
Voće i povrće jakih boja, poput pomorandže, šargarepe, paprike, bundeve i papaje, sadrži karotenoide, koji se zovu beta kriptoksantina i zeaksantina. Ishrana bogata karotenoidima smanjenje upalne procese u organizmu. Da biste pomoću ovih namirnica postigli terapeutski učinak, morate uneti od tri do pet obroka voća i povrća dnevno.
Oprezno sa dodacima ishrani
Samo kondroitin i glukozamin sulfat dokazano pomažu kod osteoartritisa. Osobe sa umerenim i teškim bolovima u kolenima, kao posledica osteoartritisa, imale su značajan napredak sa kombinacijom glukozamina i kondroitina. Ako se odlučite za dodatke ishrani, izaberite glukozamin sulfat u kombinaciji sa kondroitinom sulfatom, ali imajte na umu da je osteoartritis jedina vrsta artritisa koja može imati koristi od tih dodataka. Oni ne pomažu osobama sa reumatoidnim artritisom. Međutim, ukoliko imate alergiju na školjke, izbegavajte glukozamin.
Omega 3 masne kiseline
Prehrambene masnoće mogu da utiču na upalne procese u organizmu, koji su glavni uzročnik reumatoidnog artritisa. To je vrsta artritisa koja se javlja kada imunološki sistem prepozna zglobove kao strano telo, protiv kojih krene u borbu antitelima. U prevodu, organizam sam napada svoje zglobove. Visoke doze kapsula ribljeg ulja, koje su bogate omega 3 masnim kiselinama, imaju protivupalno delovanje. Međutim, klinička ispitivanja pokazuju skromne koristi kapsula kod bolesnika sa reumatoidnim artritisom. Osim toga, višak sintetizovanih omega 3 masnih kiselina može da smanji količinu omega 6 masnih kiselina iz kukuruza, a ova neravnoteža može da podstiče upalu vezivnih tkiva. Zato je osobama obolelim od svih vrsta artritisa preporučljivo da umesto dodataka ishrani, u vidu ribljeg ulja, konzumiraju ribu i plodove mora, koji osim masnih kiselina sadrže i druge nutritijente korisne za obolele od artritisa. Ove namirnice imaju mnoge zdravstvene prednosti, posebno u prevenciji bolesti srca. Najbolji izvori omega 3 masnih kiselina su ribe poput lososa, sardine, skuše, haringe i tune. Ostali izvori omega 3 uključuju lan, laneno ulje, orahe i zeleno lisnato povrće.
Alo 06.04.2010 12:15
Osteoartritis je stanje zglobova u kojima dolazi do bolesti, oštećenja ili gubitka zglobne hrskavice. Radi se o najčešćem oboljenju zglobova od kojeg pati oko 12 odsto svetske populacije.
Artritis u bukvalnom prevodu znači upala zglobova i može zahvatiti zglobove u bilo kom delu tela. Upaljen zglob postaje bolan, otečen, crven, ugrejan, ukočen, a može da se razvije i jak bol, koji onemogućava kretanje. Iako ima preko 100 različitih oblika ovih oboljenja, najčešći su osteoartritis, reumatoidni artritis i giht.
Smanjite kilažu
Prekomerna težina je glavni faktor rizika za oboljevanja od osteoartritisa. Teoretski, ako izgubite samo nekoliko kilograma, možete smanjiti neprijatnost u zglobovima, jer gubitak težine smanjuje pritisak, a samim tim i stres na zglobove. Istraživanja su utvrdila da gubitak samo pola kilograma telesne mase smanjuje opterećenje na kolena za gotovo dva kilograma. Osim toga, održavanje idealne težine može da umanji šanse od nastanka osteoartritisa uopšte. Najbolja taktika za postizanje zdrave telesne težine je redovna telesna aktivnost, u kombinaciji sa vežbama snage i aerobnim treninzima.
Smanjite unos zasićenih masnoća
Između hronične upale zglobova i zasićenih masti koje se nalaze u crvenom mesu, punomasnim mlečnim proizvodima i puteru, postoji direktna veza. Velika količina životinjskih masti direktno utiče na pogoršanje simptoma artritisa, a isto važi i za transmasne kiseline koje sadrže ulja žitarica, margarini i pržena hrana. Mononezasićene masti, kakvo je maslinovo ulje, umanjuju upalne procese u organizmu, zato masna i dimljena mesa svedite na najmanju moguću količinu i unosite što više ribe i maslinovog ulja.
Voće i povrće
Voće i povrće jakih boja, poput pomorandže, šargarepe, paprike, bundeve i papaje, sadrži karotenoide, koji se zovu beta kriptoksantina i zeaksantina. Ishrana bogata karotenoidima smanjenje upalne procese u organizmu. Da biste pomoću ovih namirnica postigli terapeutski učinak, morate uneti od tri do pet obroka voća i povrća dnevno.
Oprezno sa dodacima ishrani
Samo kondroitin i glukozamin sulfat dokazano pomažu kod osteoartritisa. Osobe sa umerenim i teškim bolovima u kolenima, kao posledica osteoartritisa, imale su značajan napredak sa kombinacijom glukozamina i kondroitina. Ako se odlučite za dodatke ishrani, izaberite glukozamin sulfat u kombinaciji sa kondroitinom sulfatom, ali imajte na umu da je osteoartritis jedina vrsta artritisa koja može imati koristi od tih dodataka. Oni ne pomažu osobama sa reumatoidnim artritisom. Međutim, ukoliko imate alergiju na školjke, izbegavajte glukozamin.
Omega 3 masne kiseline
Prehrambene masnoće mogu da utiču na upalne procese u organizmu, koji su glavni uzročnik reumatoidnog artritisa. To je vrsta artritisa koja se javlja kada imunološki sistem prepozna zglobove kao strano telo, protiv kojih krene u borbu antitelima. U prevodu, organizam sam napada svoje zglobove. Visoke doze kapsula ribljeg ulja, koje su bogate omega 3 masnim kiselinama, imaju protivupalno delovanje. Međutim, klinička ispitivanja pokazuju skromne koristi kapsula kod bolesnika sa reumatoidnim artritisom. Osim toga, višak sintetizovanih omega 3 masnih kiselina može da smanji količinu omega 6 masnih kiselina iz kukuruza, a ova neravnoteža može da podstiče upalu vezivnih tkiva. Zato je osobama obolelim od svih vrsta artritisa preporučljivo da umesto dodataka ishrani, u vidu ribljeg ulja, konzumiraju ribu i plodove mora, koji osim masnih kiselina sadrže i druge nutritijente korisne za obolele od artritisa. Ove namirnice imaju mnoge zdravstvene prednosti, posebno u prevenciji bolesti srca. Najbolji izvori omega 3 masnih kiselina su ribe poput lososa, sardine, skuše, haringe i tune. Ostali izvori omega 3 uključuju lan, laneno ulje, orahe i zeleno lisnato povrće.