Član
- Učlanjen(a)
- 17.04.2009
- Poruka
- 4.299
Kako da odabereš pobedničko jaje (video)
Ako želiš da pobediš u tucanju jajima, moraš imati zdrave, prirodne zube - krezubi i oni sa veštačkim zubima neka se ne upuštaju u neizvesnu takmičarsku avanturu, savetuju pobednici "Tucijade" u Mokrinu.
Jefta Prodanov, zvani Bačika, i Miodrag Prodanović Peka, iz Mokrina, otkrili su tajnu čvrstoće kokošjeg jajeta i učestalih trijumfa na tradicionalnoj uskršnjoj priredbi u svom selu.
Dva najbolja prijatelja su u isto vreme i najljući rivali na Svetskom prvenstvu u tucanju farbanim jajima. Bačika i sinovi mu Stevan i Dušan, četiri puta su osvajali su titulu. Koliko i Peka. Osam godina neprekidno se smenjuju na pobedničkom tronu. A protivnici, na stotine ih je, od jeda i zavisti iz kože da iskoče.
"Nema tu šta da se puno mudruje i objašnjava - ili umeš pravo jaje da nađeš, ili ne umeš. Teško je, skoro nemoguće, da slučajno na njega nabasaš. To ti je teže nego da ćorava koka zrno kljucne. A tehnika je baš jednostavna.
Čvrsto držiš jaje, primakneš ga ustima, napućiš usne, pa užim delom - udri po otkrivenim, stisnutim, zubima. Ne sivonjski, već fino, sitno, istančano. Da osetiš vibraciju svakog udarca i prepoznaš karakterističan zvuk, koji pouzdano označava tvrdoću jajetove kore. Moraš, naravno, imati istančan sluh", kaže za "Večernje novosti" Jefta Prodanov.
On dodaje da je ovom veštinom ovladao još u detinjstvu. Pred svako takmičenje sa sinovima obilazi okolna sela, prevaljujući automobilom oko 2.000 kilometara. Paori i salašari čekaju ga, jer znaju da će sigurno doći da pazari.
Triput je, kaže, u seocetu Podlokanj, kod Novog Kneževca, u kokošinjcu izbegličke porodice Ivetić, pronašao šampionsko jaje - koje je obavezno s glatkom ljuskom i ne previše zaoštrenim vrhom.
"Preko zuba sinovi i ja prevučemo, da ne preteram, barem 15.000 jaja. Odaberemo stotinu najtvrđih, pa pravac kući. Sledi, nova provera i konačan izbor. Supruga Kata zadužena je za petominutno farbanje - samo crvenom bojom, koja, verujem, jajetu daje dodatnu silinu", priča Jefta.
Tucanijada u Mokrinu je tradicionalna manifestacija koja svakog Uskrsa okupi nekoliko stotina učesnika, ali i posmatrača. Pobednik mora da pojede jaje kojim je polupao sva ostala, kako bi dokazao da je pravo.
[YOUTUBE]UzyDsZboYU0[/YOUTUBE]
Izvor: Mondo
Ako želiš da pobediš u tucanju jajima, moraš imati zdrave, prirodne zube - krezubi i oni sa veštačkim zubima neka se ne upuštaju u neizvesnu takmičarsku avanturu, savetuju pobednici "Tucijade" u Mokrinu.
Jefta Prodanov, zvani Bačika, i Miodrag Prodanović Peka, iz Mokrina, otkrili su tajnu čvrstoće kokošjeg jajeta i učestalih trijumfa na tradicionalnoj uskršnjoj priredbi u svom selu.
Dva najbolja prijatelja su u isto vreme i najljući rivali na Svetskom prvenstvu u tucanju farbanim jajima. Bačika i sinovi mu Stevan i Dušan, četiri puta su osvajali su titulu. Koliko i Peka. Osam godina neprekidno se smenjuju na pobedničkom tronu. A protivnici, na stotine ih je, od jeda i zavisti iz kože da iskoče.
"Nema tu šta da se puno mudruje i objašnjava - ili umeš pravo jaje da nađeš, ili ne umeš. Teško je, skoro nemoguće, da slučajno na njega nabasaš. To ti je teže nego da ćorava koka zrno kljucne. A tehnika je baš jednostavna.
Čvrsto držiš jaje, primakneš ga ustima, napućiš usne, pa užim delom - udri po otkrivenim, stisnutim, zubima. Ne sivonjski, već fino, sitno, istančano. Da osetiš vibraciju svakog udarca i prepoznaš karakterističan zvuk, koji pouzdano označava tvrdoću jajetove kore. Moraš, naravno, imati istančan sluh", kaže za "Večernje novosti" Jefta Prodanov.
On dodaje da je ovom veštinom ovladao još u detinjstvu. Pred svako takmičenje sa sinovima obilazi okolna sela, prevaljujući automobilom oko 2.000 kilometara. Paori i salašari čekaju ga, jer znaju da će sigurno doći da pazari.
Triput je, kaže, u seocetu Podlokanj, kod Novog Kneževca, u kokošinjcu izbegličke porodice Ivetić, pronašao šampionsko jaje - koje je obavezno s glatkom ljuskom i ne previše zaoštrenim vrhom.
"Preko zuba sinovi i ja prevučemo, da ne preteram, barem 15.000 jaja. Odaberemo stotinu najtvrđih, pa pravac kući. Sledi, nova provera i konačan izbor. Supruga Kata zadužena je za petominutno farbanje - samo crvenom bojom, koja, verujem, jajetu daje dodatnu silinu", priča Jefta.
Tucanijada u Mokrinu je tradicionalna manifestacija koja svakog Uskrsa okupi nekoliko stotina učesnika, ali i posmatrača. Pobednik mora da pojede jaje kojim je polupao sva ostala, kako bi dokazao da je pravo.
[YOUTUBE]UzyDsZboYU0[/YOUTUBE]
Izvor: Mondo