Jagoda-puding kupa na francuski način

Član
Učlanjen(a)
27.11.2009
Poruka
1.306
Jagoda-puding kupa na francuski način

erdbeer_puddingkuppel145.jpg


ca. 4 porcije

Puding-kupola:
1 kesica Dr. Oetker Original pudinga sa ukusom vanile
2 vrhom pune kašike šećera
500 ml mleka

Osim toga:
250 g jagoda
25 g seckanih pistaćija

Priprema: Operite jagode. 3 voćke sa zelenilom ostavite po strani za ukrašavanje, preostale jagode očistite i isecite na listiće. Jednu manju činiju (oko 1 l zapremine) prvo obložite providnom folijom, pa je obložite do 2 cm ispod ruba činije listićima jagoda. Preostale jagode iseckajte na kockice.

Puding-kupola: Pomešajte prašak za puding sa šećerom i skuvajte puding prema uputstvu sa kesice.
Ostavite puding da se malo prohladi, pritom češće promešajte, pa umešajte kockice jagoda i pistaći (ostavite 1 kašiku po strani za ukrašavanje). Sipajte puding u činiju (po potrebi odsecite jafode koje vire iznad pudinga), ostavite da se hladi u frižideru najmanje 4 sata.

Pre serviranja puding pažljivo istresite iz činije, odstranite foliju. Ukrasite po želji jagodama i pistaćima ostavljenim po strani.

SAVET:
- Umesto pudinga vanila možete da koristite i puding sa ukusom slatke pavlake ili jagode.
- Prilikom služenja kupolu isecite na 4 dela, aranžirajte na dezertnim tanjirićima i poslužite uz Dr. Oetker šlag penu klasik ili lajt.

Dr.Oetker
 
Natrag
Top